Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam bikin ketagihan yang unik? Cara Mempersiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bikin ketagihan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bikin ketagihan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam bikin ketagihan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam bikin ketagihan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam bikin ketagihan menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam bikin ketagihan:
- Gunakan Bahan
- Gunakan 1 kg mie telur/mie burung dara
- Siapkan 1 kg ayam dada fillet
- Gunakan 3 sawi daging
- Gunakan 3 batang sawi daging
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 8 siung bawang putih (cincang halus) untuk minyak ayam
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 2 sdm gula
- Siapkan 1 bungkus lada
- Ambil 2 sdm totole (kaldu jamur)
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan bawang goreng
- Siapkan daun bawang
- Gunakan 15 buah cabe (rebus, uleg) untuk sambel
- Siapkan Kuah
- Ambil 1/2 kg ceker ayam direbus bersama 1 sdm garam, 1 sdm gula
- Siapkan rebus dengan 2 liter air
Jika kamu masih atau akan berkunjung ke Jogja, jangan sampai lewatkan kuliner mie enaknya ya! Dijamin, kamu bakalan ketagihan dengan kuliner di Jogja satu ini. Mie ini dijamin mampu bikin terus merindu dengan cita rasanya. Tak heran banyak pecinta kuliner yang ssudah pernah merasakannya, lalu memilih kembali lagi dan lagi.
Berikut Cara menyiapkan Mie ayam bikin ketagihan:
- Rebus ayam fillet, kemudian suwir-suwir,kemudian sangrai bumbu halus,daun jeruk dan serai masukkan ayam suwir, tambahkan gula dan garam,1sdm totole sisihkan.
- Rebus ceker beserta gula,garam untuk tambahkan 1sdm totole, sisihkan.
- Minyak ayam:ambil kulit ayam,goreng beserta bawang putih cincang,sampau kulit kering, sisihkan
- Rebus mi,sawi daging,tiriskan,campur dengan minyak ayam, tambahkan ayam, bawang goreng,daun bawang, sambel dan kuah.
- Mi ayam siap dihidangkan.
Banyak yang bilang, Mie Ayam Purnama sangat mirip dengan panganan legendaris di Jogja, yakni Mie Ayam Buk Tumini. Mie ayam di tempat ini disajkan dengan tambahan ceker yang pasti menambah kenikmatannya. Kuah dari mie ayam di sini juga dibuat kental dengan aroma ayam yang nikmat sehingga bikin ketagihan. Harga satu porsi mie ayam juga terjangkau sehingga aman bagi kantong anak kos. Pernahkah kamu merasa bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bikin ketagihan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
