Sedang mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya Tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam homemade memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam homemade:
- Siapkan 1 kg ayam potong rica rica
- Sediakan 1 bks mie kering
- Siapkan Bahan untuk ayam kecap
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Gunakan 6 buah bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 buah serai
- Ambil 3 buah daun jeruk
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis ayam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa, dan kecap manis
- Gunakan Bahan minyak ayam
- Ambil 100 Ml minyak sayur
- Siapkan Kulit dan Lemak ayam
- Sediakan 3 buah bawang putih cincang
- Siapkan Bahan kuah kaldu
- Siapkan Air rebusan ayam
- Gunakan 3 bawang putih yang sudah dihaluskan
- Sediakan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Bahan pelengkap
- Gunakan Sawi/Kol
- Sediakan Telur
- Siapkan Kecap manis, Kecap asin, Saus sambal
- Gunakan Jeruk nipis
Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri.
Langkah-langkah membuat Mie ayam homemade:
- Rebus ayam yang telah di potong dan di bersihkan hingga matang. Saat sudah matang, angkat dan sisihkan ayam. Simpan air rebusan ayam untuk membuat kuah dari mie ayam.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, serai dan lengkuas. Bisa di blender juga.
- Panaskan pan untuk membuat ayam kecap. Tumis bumbu yang telah dihaluskan (bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas,kunyit dan serai.) lalu masukan daun jeruk, tumis hingga harum. Setelah harus, masukan ayam yang telah disisihkan tadi tambahkan minyak wijen, penyedap rasa, garam, gula, kecap manis dan sedikit air. Masak hingga air sedikit menyusut.
- Rebus telur hingga matang. Rebus mie dan sawi/kol hingga matang. Saat merebus mie, tambahkan sedikit minyak agar mie tidak terlalu melengket.
- Panaskan air rebusan ayam hingga mendidih lagi, lalu masukan bawang putih yang telah dihaluskan tadi, masukan penyedap rasa dan merica secukupnya.
- Siapkan mangkok untuk mie ayam. Masukan 1 sendok minyak ayam kedalam mangkok, lalu mie dan sawi, lalu telur dan 1 sendok ayam kecap, siram dengan kuah kaldu sesuai selera. Sajikan dengan kecap manis, saus sambal, kecap asin dan jeruk nipis sesuai selera.
- Semoga berhasil! :)
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
