Bingung mencari inspirasi resep ayam, ceker, dan tulang bumbu kecap (topping mie ayam) yang unik? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam, ceker, dan tulang bumbu kecap (topping mie ayam) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam, ceker, dan tulang bumbu kecap (topping mie ayam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam, ceker, dan tulang bumbu kecap (topping mie ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Bahan & bumbu mie ayam yang digunakan tidak jauh beda dengan mie ayam umumnya, namun hadirnya ceker menyempurnakan kelezatannya. Kali ini "Resep Harian" akan membagi resep menu Ayam Kecap yang biasanya dijadikan topping mie ayam. dinikmati bersama nasi hangat juga nikmat Jangan lupa ceker wajib digoreng yaa sobat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam, ceker, dan tulang bumbu kecap (topping mie ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam, Ceker, dan Tulang Bumbu Kecap (Topping Mie Ayam) menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam, Ceker, dan Tulang Bumbu Kecap (Topping Mie Ayam):
- Sediakan ๐ Bahan-bahan:
- Gunakan 300 gr ayam bagian dada (ambil dagingnya saja, ptng dadu)
- Ambil 250 gr ceker ayam
- Gunakan 250 gr tulang ayam
- Ambil 115 gr/ 4 bonggol batang caisim (potong-potong)
- Siapkan 1 batang daun bawang (potong-potong)
- Sediakan 600 ml air
- Ambil ๐ฐ Bumbu Halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 / 4 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt Gula pasir
- Ambil Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan ๐ฐ Bumbu Aromatik:
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btng sereh (geprek)
Cara membuat: Haluskan semua bumbu, tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun salam dan serai, masak bumbu. Ayam, Ceker, dan Tulang Bumbu Kecap (Topping Mie Ayam). bikin mie ayam sebenernya biar pada puas maem mie ayam tanpa harus jajan hehehe naaah uniknyaaaa dengan elemen yang sama tapi ganti komponen utama, jadilaaaaah jreng jeng jeng jeeeeeng Nasi Bakmoy hihihi Nasi. Ingin tau cara membuat mie ayam sendiri?
Cara menyiapkan Ayam, Ceker, dan Tulang Bumbu Kecap (Topping Mie Ayam):
- Siapkan semua bahan. Didihkan air, rebus ceker dan tulang ayam hingga leluar kaldunya, angkat dan tiriskan (simpan air sisa rebusan karna bisa digunakan sbg kuah mie ayamnya).
- Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum dan tambahkan bumbu aromatik. Tumis hingga layu, kemudian masukkan daging ayam, ceker, dan tulang aduk hingga merata.
- Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk, gula merah, dan kecap. Masak hingga mendidih. Masukkan batang caisim dan daun bawang. Masak hingga matang. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api dan sisihkan (sisakan sebagian kuah ayam kecapnya yaa).
- Ayam, ceker, dan tulang ayam bumbu kecap untuk topping mie ayam sdh siap digunakan. Mau langsung disajikan sbgai lauk jga boleh dan enak jga. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso. Kuah mie ayam ini akan memadukan cita rasa mie dan topping ayam dengan harmonis, sehingga kuah ini menjadi bagian. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Bumbui dengan garam, gula, dan merica. Resep Ayam Bumbu Rujak - Jika Anda kebetulan melancong ke Jawa Timur, jangan lupa bawa pulang Tambahkan kecap, air, garam, dan gula secara bergatian.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam, ceker, dan tulang bumbu kecap (topping mie ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!