Sedang mencari ide resep 63. mie ayam solo rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 63. mie ayam solo rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gatau ada angin apa tbtb pengen bikin mie ayam sendiri, alhamdulillaaah. orang² rumah pada suka termasuk ibu saya. padahal ibu saya orang nya bawel soal protes makanan, tp alhamdulillaaah kata beliau ini ennaaaak . You have made the following selection in the MAPS. Langsung ke tempat makan mie ayam yang enak di Solo pertama adalah Mie Ayam Tugu Lilin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 63. mie ayam solo rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 63. mie ayam solo rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 63. mie ayam solo rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 63. Mie Ayam Solo Rumahan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan yang digunakan untuk pembuatan 63. Mie Ayam Solo Rumahan:
- Sediakan 250 gr Mie Telor Kemasan
- Sediakan Sawi / caisim
- Ambil Kulit Pangsit Goreng
- Siapkan Kecap asin
- Sediakan Minyak Goreng
- Gunakan Minyak Ayam :
- Siapkan Kulit ayam
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 sdm minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan Bahan + Bumbu Halus Topping Ayam :
- Ambil 250 gr dada ayam fillet
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan jahe
- Ambil kunyit
- Sediakan Bahan tambahan ayam :
- Ambil Kecap manis (sesuai selera)
- Sediakan Sereh geprek
- Sediakan Lengkuas geprek
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Merica bubuk + Gula + Garam + penyedap rasa
- Gunakan Air
Haluskan bawang merah, ketumbar, kunyit, bawang putih, dan juga kemiri. Setelah itu baru susul dengan ayam di atasnya agar lebih lengkap rasanya. Biar mie ayam rumahan ini lebih hot, tambahkan saus sesuai selera. Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu lebih higienis dan sehat untuk kita konsumsi.
Langkah-langkah menyiapkan 63. Mie Ayam Solo Rumahan:
- Siapkan panci, masukkan air rebus ayam selama 7 menit. jangan buang air rebusan, karena bisa digunakan untuk kaldu. angkat. dinginkan ayam. ambil kulitnya. sisihkan. jika ayam sudah dingin, potong dadu atau disuwir, sesuka selera. sisihkan.
- Haluskan bumbu topping ayam. panaskan minyak. tumis bumbu halus beserta daun jeruk + lengkuas + daun salam + sereh sampai layu. kemudian masukkan ayam dadu, tambahkan air kaldu rebusan ayam. tambahkan kecap + bumbu pelengkap. koreksi rasa. jika sudah pas, biarkan ayam sampai air sedikit menyusut. agar bumbu meresap. sisihkan
- Membuat minyak ayam : cincang bawang putih, panaskan minyak, goreng kulit ayam saat minyak sudah panas, goreng juga bawang putih nya, goreng sampai kulit ayam kering. aduk terus supaya bawang tidak gosong. angkat minyak saring kulit dan baputnya.
- Masak mie : siapkan panci, rebus air sampai masak, masukkan mie telor. rebus kurleb selama 2 menit sampai empuk lalu masukkan sawi. angkat. tiriskan.
- Pada wadah mangkuk, letakkan 2sdm minyak ayam + 1sdm kecap asin tambahkan lada. letakkan pula mie, lalu aduk sampai tercampur rata. lalu beri topping ayam dan pangsit goreng. jadi deh 😁
Moms juga bisa membuat olahan mie sendiri lho sehingga tanpa bahan pengawet dan tentunya lebih sehat. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang biasa dijual di pinggir jalan yang dirasa paling enak. Padahal dengan panduan resep mie ayam rumahan, mie ayam kaki lima itu bisa kalah enaknya. Mie Ayam Pangsit - Mayoritas orang Asia Khususnya Indonesia sangat gemar memakan Mie. Kegemaran masyarakat terhadap sesuatu makanan yang diolah dengan Menu Mie Ayam Pangsit jadi salah satu primadona di seluruh kalangan masyarakat Indonesia baik muda, tua, dan anak-anak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 63. mie ayam solo rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
