Bingung mencari ide resep ayamnya mi ayam yang unik? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayamnya mi ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayamnya mi ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayamnya mi ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
AYAM TELUR KAYA RAMBUT TAPI ENAK BANGET Resep mi ayam khs wonogiri/ dan bumbu ayamny. #MieAyamCakNo #SolokuroLamongan #Kuliner Hai saat ini saya sedang ada kegiatan di Desa Payaman Kecamatan Solokuro Kabupaten Lamongan. Makan lagi sanak kuh…. yongkray.hehhe syapa yang yang kenal sama makanan yanag satu ini yaitu miea ayam nah, kali ini menu bekal makan siang saya adalah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayamnya mi ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayamnya Mi Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayamnya Mi Ayam:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam
- Gunakan Bumbu ayam :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 biji pala
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg serai
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan Sejempol lengkuas
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya gula jawa
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 batang daun bawang
Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur. Kaldu ayam: rebus ayam hingga keluar kaldu kemudian angkat ayamnya dan cincang kasar. Tambahkan garam, merica halus dan irisan daun bawang pada kaldu.
Cara menyiapkan Ayamnya Mi Ayam:
- Cuci bersih daging ayamnya. Potong bentuk dadu.
- Haluskan bumbunya. Geprek serainya, iris tipis memanjang daun jeruknya, remas daun salamnya.
- Potong daun bawangnya.
- Tumislah bumbunya hingga harum dan agak kering. Masukkan daging ayam, aduk rata. Tambahkan secukupnya air. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan lada. Rebus hingga matang dan airnya menyusut. Taburkan daun bawang diatasnya. Aduk lagi sampai rata. Tes rasanya, sesuaikan selera.
- Sajikan deeh :)
- Langsung bikin mi ayamnya cusss.
Warung mi ayamnya juga langganan Nia Ramadhani. Ardi mengarahkan kamera ponselnya ke semangkuk mi ayam yang tersaji di depannya. Mi ayam adalah salah satu hidangan yang kini sudah menjadi olahan mie yang sangat terkenal dan digemari oleh Salah satu daerah yang sangat terkenal dengan kelezatan mie ayamnya adalah Solo. Mie ayam Apollo ga cuma jual mi ayam loh! Di sini juga jual es teler, gokil kan!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayamnya mi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
