Lagi mencari ide resep mie ayam abang2 yang unik? Cara menyajikannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang2 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang2, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam abang2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam abang2 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam abang2 memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam abang2:
- Siapkan 1/2 kg mi basah
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan 1/4 kg ceker ayam
- Sediakan 300 gr caisim
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 2 lempeng gula merah
- Sediakan Bahan minyak ayam bawang
- Siapkan 50 ml minyak goreng
- Siapkan 5 siung bawang putih cincang
- Ambil 50 gr kulit ayam
- Siapkan Bumbu untuk dimangkok
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt minyak ayam bawang
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Membuat sendiri makanan sejuta umat, mie ayam, di rumah dengan resep yang sudah teruji nikmatnya. Resep mie ayamnya ini hingga sekarang belum pernah gagal mendapatkan rating 'eunak' dari para penikmatnya.
Langkah-langkah membuat Mie ayam abang2:
- Potong ayam, cuci lalu sisihkan
- Ulek bawang putih, kemiri, jahe, mrica dan garam. Lalu tumis sampai harum masukkan potongan ayam td beri air, daun bawang dan gula merah masak sampai matang
- Siapkan air mendidih masukkan mie rebus sampai matang, sesambi siapkan mangkok dan racik bumbu untuk di mangkoknya
- Masukkan mie dimangkok dan koleh2 lalu beri caisim rebus, daun bawang dan kuah ayam td, siap dihidangkan
Awalnya ketika si Mba mengatakan ingin memasak mie ayam saya langsung membayangkan aneka botol bumbu dan proses pengolahan di abang-abang penjual mie. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam abang2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!