Sedang mencari inspirasi resep telur gulung (ala korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur gulung (ala korea) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Telur gulung ala Korea atau biasa disebut Gyeran Mari (계란말이), merupakan makanan sampingan atau lauk yang populer di kalangan anak sekolah disana. Gyeran sendiri memiliki arti telur, lalu Mari artinya digulung. Makanan ini rasanya lembut, bertekstur tebal dan agak creamy, enak sekali!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gulung (ala korea), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur gulung (ala korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur gulung (ala korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur gulung (ala korea) memakai 3 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan yang diperlukan untuk menyiapkan Telur gulung (ala korea):
- Ambil 3 btr telur kocok lepas
- Gunakan 2 btg daun bawang iris halus
- Sediakan Secukupnya garam
Bahan yang di perlukan juga boleh di suaipadan mengikut kehendak dan citarasa masing-masing. Langsung saja coba membuat telur dadar gulung ala Korea dari Eugene Kitchen berikut. Gulung telur sampai setengah saja, geser ke bagian pinggir teflon. Cara Membuat Telur Gulung Gyeran Mari Korea.
Berikut Cara membuat Telur gulung (ala korea):
- Kocok telur campur dengan daun bawang & garam. Panaskan teflon tuang sedikit minyak goreng
- Tuang sebagian telur tunggu sesaat lalu langsung digulung dengan bantuan 2 spatula kayu. Tuang kembali telur lalu gulung begitu seterusnya sampai telur habis
- Setelah telurnya habis masak telur gulung hingga matang sambil dibolak balik
Selain Jepang, ternyata tetangga seberangnya, yaitu korea juga punya resep telur gulung dadar yang juga fenomenal. Buat teman teman yang suka dengan tontonan drama ala korea pasti mengenal hidangan yang namanya gyeran mari ini bukan. Campur semua bahan telur gulung ala korea jadi satu. Panaskan teflon anti lengket, olesi mentega secukupnya di seluruh bagian. Setelahnya, telur gulung ala Korea siap disajikan dengan nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur gulung (ala korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
