Sedang mencari ide resep telur gulung isi sayur yang unik? Cara Mempersiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur gulung isi sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gulung isi sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur gulung isi sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Telur Gulung - Telur gulung, merupakan salah satu jajanan anak-anak yang sangat legendaris bahkan masih digandrungi sampai sekarang. Selain telur gulung sayur, bunda pun bisa mengkombinasikan telur dengan tahu. Seperti halnya resep telur gulung isi tahu sebagai berikut ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur gulung isi sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur gulung isi sayur menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur gulung isi sayur:
- Gunakan 3 butir telur ayam
- Siapkan 1 bh wortel ukuran kecil parut kasar
- Siapkan 1 bh kentang ukuran kecil parut kasar
- Sediakan 4 btg daun pre ukuran sedang potong kecil2
- Siapkan 1 btg daun seledri (skip)
- Ambil 5 bh bawang merah iris tipis
- Siapkan 4 bh bawang putih iris tipis
- Ambil 1 bh tomat ukuran sedang potong dadu kecil2
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Gunakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap sasa
- Sediakan sedikit Minyak goreng
Yaitu cara pertama yaitu ala korea atau jepang dengan menggunakan irisan sosis atau cara kedua yaitu cara sederhana menggunakan sate lilit. Telur gulung jajanan jaman old diinovasi menjadi jajanan jaman now. Rasanya emang enak paduan telur yang diolah semacam kremes akan tetapi tidak garing ditambah sosis. Mungkin kita sudah bosan makan sosis bakar coba dengan yang satu ini sosis telur gulung ditambah toping saus dan mayonais.
Cara menyiapkan Telur gulung isi sayur:
- Aduk semua bahan dg air lalu telur dan aduk sampai tercampur rata. Adonan jgn terlali encer dan jgn terlalu kental juga ya. Pokoknya kl digoreng tar gak bikin lapisan terlalu tebal biar sayur2nya bisa masak dg sempurna
- Cicipi rasa adonan dulu kl sdh pas kemudian goreng
- Untuk proses gorengnya sdh tahu ya….seperti biasa
- Disini aku pake wajan/kl mo pake teflon silahkan n minyak goreng mau ganti margarin boleh2 saja.Tuangkan adonan untuk lapisan pertama, gulung,tambahkan untuk lapisan kedua kl udah keliatan setengah matang,gulung dan matangkan sebentar
- Seperti ini, kl sdh matang angkat
- Ini td jd 3 gulungan yg lumayan tebal ya, kemudian potong2, 1 dadar gulung jd 6 potong. Total 18 potong.
- Selesai. Bisa langsung disajikan dg lalapan cabe,saus atau boleh dijadikan lauk untuk pelengkap hidangan nasi😊
Resep Dadar Gulung Isi Alpukat dan Pisang. Kocok telur bersama terigu serta garam sampai tercampur rata, tambahkan air sampai kekentalan sedang cenderung cair, pastikan adonan mulus tanpa tepung. Selain itu, dadar gulung juga biasanya berwarna hijau karena campuran pewarna makanan atau air daun suji. Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair. Telur dadar gulung jepang isi sosis sayuran siap disantap sebagai lauk pauk pendamping nasi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur gulung isi sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
