Anda sedang mencari inspirasi resep gyeran mari aka tamagoyaki / telur gulung keju ala korea atau jepang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal gyeran mari aka tamagoyaki / telur gulung keju ala korea atau jepang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Siapkan bahan dan kocok telur bersama garam. Do you know the recipe for gyeran mari? It's so easy and it's healthy too.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gyeran mari aka tamagoyaki / telur gulung keju ala korea atau jepang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gyeran mari aka tamagoyaki / telur gulung keju ala korea atau jepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gyeran mari aka tamagoyaki / telur gulung keju ala korea atau jepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gyeran Mari Aka Tamagoyaki / Telur Gulung Keju Ala korea atau Jepang memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gyeran Mari Aka Tamagoyaki / Telur Gulung Keju Ala korea atau Jepang:
- Gunakan 3 butir telur ayam
- Gunakan 50 gram keju parut (sesuai selera)
- Sediakan 1 buah wortel potong kotak kecil
- Sediakan 1 batang daun seledri (daunnya saja) iris halus
- Sediakan 2 siung bawang merah parut
- Ambil 1 sdm maizena
- Sediakan 2 sdm air
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur (bisa di skip diganti takaran garam 1/4 sdt)
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 sdm margarin untuk menggoreng
- Gunakan Taburan :
- Gunakan Keju parut
- Siapkan Nori kering (me bon nori)
Tambahan mitsuba (Seledri Jepang) membuat hidangan ini lebih menggiurkan dan menarik tampilannya. Resep ini lezat dan sangat gampang untuk dibuat, mari kita. Gyeran-mari (계란말이) atau telur dadar gulung dalam hidangan Korea adalah sebuah banchan (hidangan sampingan) asam yang terbuat dari telur potong yang dicampur dengan beberapa bahan cincang. Resep dan cara mudah membuat telur gulung Korea (Gyeran Mari) seperti dalam drama Korea.
Langkah-langkah menyiapkan Gyeran Mari Aka Tamagoyaki / Telur Gulung Keju Ala korea atau Jepang:
- Siapkan bahan bahan yang diperlukan. Potong kotak2 kecil wortel dan rebus sebentar. Dalam wadah masukkan telur kocok lepas, lalu masukkan keju parut, wortel rebus, daun seledri, bawang merah, kaldu jamur, lada, kocok sampai smeuanya rata. Larutkan maizena dengan air, lalu masukkan ke kocokan telur.
- Panaskan teflon masukkan margarin, tunggu sampai margarin meleleh, satu adonan dibagi 3 ya. Masukkan telur pertama, dadar dengan api kecil saja lalu gulung, sisakan sedikit ujungnyz. Masukkan telur lagi sambil diratakan, tunggu sampai agak mengering lalu gulung dan sisakan ujungnya, masukkan sisa telur dan tunggu sampai agak kering baru digulung, bolak balik tiap sisi telur agar kering semua, lalu angkat.
- Potong potong tamagoyaki atau gyeran mari, lalu taburi dengan keju parut dan nori.
Bisa dilakukan di rumah dengan enam bahan saja. Rajang halus/cincang semua Bahan Isian, kecuali keju parut dan nori. Tamagoyaki adalah makanan khas Jepang yang kadang juga disebut Japanese Omelette. Nhah, aslinya tamagoyaki ini dibuat menggunakan wajan atau teflon yang bentuknya persegi panjang (makiyakinabe), jadi lebih mudah menggulung rata si telur dadar. Mulai dari telur rebus, telur mata sapi, atau telur dadar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gyeran mari aka tamagoyaki / telur gulung keju ala korea atau jepang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
