Sedang mencari ide resep tamagoyaki a.k.a telur gulung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tamagoyaki a.k.a telur gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tamagoyaki a.k.a telur gulung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tamagoyaki a.k.a telur gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Tamagoyaki yang dibuat di rumah umumnya menggunakan penggorengan berbentuk segi empat, telur dikacau agar kuning telur bercampur dengan putih telur lalu digoreng selapis demi selapis sambil digulung dengan bantuan sumpit. Tamagoyaki adalah telur dadar gulung ala Jepang yang cocok dijadikan pilihan lauk untuk bekal atau untuk sarapan. Tamagoyaki adalah makanan khas Jepang yang kadang juga disebut Japanese Omelette.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tamagoyaki a.k.a telur gulung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tamagoyaki a.k.a Telur gulung menggunakan 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tamagoyaki a.k.a Telur gulung:
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Gunakan 1 bh kentang iris kotak2 kecil
- Siapkan 1 bh wortel iris kotak kecil
- Sediakan 10 bh buncis mini potong kecil2
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam (bisa dikurangi atau sesuaikan selera)
- Ambil secukupnya Minyak
Yaitu telur dadar gulung Tamagoyaki ala Jepang? Selain mudah, resep ini juga memiliki nutrisi yang ringgal dan lengkap karena bisa ditambahkan dengan beragam jenis sayuran. Bahan-bahan dalam resep telur dadar gulung Tamagoyaki ini adalah Ini adalah telur dadar gulung khas Jepang. Membuat tamagoyaki terbilang gampang-gampang susah jika dibandingkan telur dadar biasa.
Berikut Cara menyiapkan Tamagoyaki a.k.a Telur gulung:
- Kocok telur bersama bahan lainnya dan kaldu ayam hingga merata.
- Panaskan minyak secukupnya, lalu tuang bertahap dan gulung sebelum matang sempurna supaya telur bagian atasnya masih lengket jadi bisa menyatu. Lakukan terus sampai telur habis.
- Terakhir supaya matang sempurna bisa dibolak balik hingga kekuningan dan kedua sisi pinggirnya juga. Supaya tidak copot, saya menggunakan bantuan garpu dikedua tangan ketika membalik telur.
Tamagoyaki ini memiliki bentuk yang sangat unik dan berbeda dari telur dadar lainnya. Penasaran seperti apa cara membuatnya, yuk intip resepnya. Gulung telur yang sudah matang tadi dari ujung ke ujung Teflon, tapi sisakan sedikit tanpa gulungan. Gulung kembali dengan gulungan yang pertama, sisakan sedikit tanpa gulungan. Masukkan sisa adonan telur, cara menggulung seperti di atas sampai habis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tamagoyaki a.k.a Telur gulung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
