Sedang mencari ide resep rica2 ayam yang unik? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica2 ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica2 ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica2 ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica2 ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica2 ayam menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica2 ayam:
- Ambil 1 ekor ayam potong kecil seperti cacah
- Sediakan 250 gr cabe merah keriting
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 serai ambil putihnya geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan Garam,gula merah dan kaldu jamur
Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak.
Langkah-langkah membuat Rica2 ayam:
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,merica,kunyit
- Tumis bumbu halus masukkan potongan ayam
- Tambahkan daun jeruk serai geprek lengkuas,aduk2 hingga harum tuang air biarkan mendidih
- Tambahkan gula garam dan kaldu biarkan dahulu hingga kuah menyusut dan ayam matang empuk
- Setelah matang incip rasa tambahkan sesuai selera dan sajikan
Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Resep Rica Rica Sayap Ayam Pedas. Sayap ayam merupakan bagian dari ayam potong yang memang memiliki rasa daging yang lembut dengan sedikit lemak yang menambah gurih cita rasanya. Menu ayam rica-rica ini bisa dicoba. Rasanya yang enak dan tampilannya yang menggoda pasti buat keluarga di rumah ngiler.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica2 ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
