Bingung mencari inspirasi resep rica-rica ayam rumahan, mudah, simpel, pedas dan enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam rumahan, mudah, simpel, pedas dan enak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam keadaan panas. Selain itu ayam rica-rica menjadi salah satu menu simpel yang sering disajikan di meja makan keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam rumahan, mudah, simpel, pedas dan enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica-rica ayam rumahan, mudah, simpel, pedas dan enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica-rica ayam rumahan, mudah, simpel, pedas dan enak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica-rica Ayam Rumahan, Mudah, Simpel, Pedas dan Enak menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica-rica Ayam Rumahan, Mudah, Simpel, Pedas dan Enak:
- Gunakan Bahan-bahan Halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabai rawit
- Ambil 5 buah cabai keriting
- Sediakan 1 buah kemiri
- Gunakan Bahan-bahan lain
- Gunakan 4 siung bawang merah diiris tipis-tipis
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan sejempol jahe
- Gunakan 2 cm laos
- Gunakan 150 ml air
- Siapkan 1/2 buah tomat, iris tipis-tipis
- Sediakan 500 gram daging ayam, potong dadu/seusai selera
- Gunakan minyak goreng
- Siapkan garam
Bumbu ini bisa dibilang juga bumbu dasar sehingga bisa Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan bumbu. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Rica Rica Sederhana, Mudah, dan Praktis. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.
Berikut Cara menyiapkan Rica-rica Ayam Rumahan, Mudah, Simpel, Pedas dan Enak:
- Tumis bawang merah kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, sereh, tomat dan laos dengan minyak goreng
- Setelah bahan ditumis harum, masukkan daging ayam, campur rata dengan bahan yang sudah ditumis tadi, masukkan air, kemudian ungkep hingga daging ayam setengah empuk
- Kemudian setelah agak berkurang kadar airnya (asat) masukkan garam sesuai selera. Koreksi rasa
- Jika sekiranya sudah pas rasanya, ungkep kembali hingga bumbu meresap serta daging ayam benar-benar empuk
- Rica-rica siap dihidangkan! Selamat mencoba
Resep Ayam Rica Rica Asam Manis Pedas. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica-rica ayam rumahan, mudah, simpel, pedas dan enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
