Bingung mencari inspirasi resep rica-rica ayam #dapurelbeweek15 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam #dapurelbeweek15 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam #dapurelbeweek15, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica-rica ayam #dapurelbeweek15 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica-rica ayam #dapurelbeweek15 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica-Rica Ayam #dapurelbeweek15 memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica-Rica Ayam #dapurelbeweek15:
- Gunakan 1 kg Ayam (12 potong)
- Sediakan 2 sdm Bumbu kuning
- Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk & garam
- Siapkan 1-2 gelas Air (ungkep)
- Gunakan 3 sdm Bumbu merah
- Gunakan 1 gelas Air (tumis)
- Ambil secukupnya Garam, gula & penyedap
- Gunakan Minyak sayur secukupnya (tumis)
Namun tentu saja mempunyai cita rasa yang berbeda. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai. Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan Bagi Anda yang sangat menyukai masakan dengan rasa pedas, maka masakan ayam rica-rica ini.
Langkah-langkah membuat Rica-Rica Ayam #dapurelbeweek15:
- Siapkan bahan dan cuci bersih ayam potongnya. Kemudian ungkep ayam dg diberi bumbu kuning, garam & ketumbar bubuk. Ungkep hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
- Tiriskan ayam jika teksturnya sdh empuk dan matang. Kemudian ayam siap dimasak rica2. Tumis ayam dg 2-3 sdm bumbu merah. Aduk merata, masak hingga bumbu merah harum, kemudian beri air agar bumbu merah meresap ke ayamnya.
- Bumbui dg garam, kaldu dan sedikit gula. Aduk masak hingga merata. Cek rasa. Sajikan jk sdh matang.
Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica-rica ayam #dapurelbeweek15 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
