Lagi mencari inspirasi resep sayur terong rica-rica yang unik? Cara Mempersiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur terong rica-rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain ayam, telur dicampur terong pun juga tak kalah enaknya untuk dimasak dengan bumbu rica rica. Ayam rica-rica dengan paprika. foto: cookpad.com. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur terong rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur terong rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur terong rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Terong Rica-Rica menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Terong Rica-Rica:
- Gunakan 8 Buah terong
- Gunakan 9 Cabe merah keriting
- Sediakan 7 Cabe setan
- Ambil 3 cabe rawit
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 Ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas
- Gunakan 3 Lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan Garam (selera)
- Siapkan Gula putih (selera)
- Siapkan Penyedap (selera)
- Gunakan Air
Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Rica Rica Sederhana, Mudah, dan Praktis. Menggunakan Bumbu Pilihan dan Resep Tradisional dari Setiap Daerah. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Berikut Cara membuat Sayur Terong Rica-Rica:
- Potong-potong terong menjadi 2 bagian. Selanjutnya cuci bersih lalu tiriskan kemudian beri garam aduk-aduk hingga rata.
- Selanjutnya goreng terong hingga teksturnya sedikit empuk. Lalu tiriskan.
- Kemudian Belender bumbu seperti cabe, bawang dan kunyit. Geprek lengkuas dan daun sereh.
- Selanjutnya tumis bumbu yang sudah dibelender dan masukkan sereh, daun jeruk & lengkuasnya hingga harum.
- Kemudian masukkan terong yang sudah digoreng kedalam tumisan, aduk-aduk hingga rata.
- Lalu masukkan air (selera) hingga mendidih. Aduk-aduk kembali kemudian beri garam
- Test rasa, selesai.
Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Bumbu rica-rica yang pedas, asin dan gurih dipadukan dengan daging kambing ternyata cocok juga lho. Apalagi di beri jahe yang akan membuat masakan ini menjadi lebih beraroma. Soal rasa sudah jelas masakan ini di jamin lezat dan menggiurkan untuk disantap. Costa Rica adalah pengekspor utama di dunia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Terong Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
