Bingung mencari ide resep ayam dan ati ampela rica-rica kemangi yang unik? Cara menyajikannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam dan ati ampela rica-rica kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung Tambahkan daun kemangi dan daun bawang, aduk aduk sebentar, matikan kompor dan angkat. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam dan ati ampela rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam dan ati ampela rica-rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam dan ati ampela rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam dan Ati Ampela Rica-Rica Kemangi memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam dan Ati Ampela Rica-Rica Kemangi:
- Sediakan 6 Potong Ayam
- Gunakan 4 Pasang Ati Ampela
- Sediakan 1 Batang Serai memarkan
- Ambil 1 Ruas Lengkuas
- Gunakan 5 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam
- Siapkan 5 Ikat Daun Kemangi, siangi
- Ambil 1 Buah Jeruk Nipis
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Sediakan Jika suka Penyedap Rasa
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 15 Buah Cabai Rawit Merah
- Siapkan 5 Buah Cabai Merah
- Ambil 1 Buah Tomat
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Gunakan 8 Siung Bawang Merah
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Siapkan 1 Ruas Kunyit
Selain itu, cara membuat makanan lezat ini dengan cara digoreng. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado Cara membuat ayam rica rica daun kemangi. Ambil daging ayam yang sudah dipotong-potong. Siapkan wadah lalu masukan "Ayam" dan perasan "Jeruk Nipis", tambah juga sedikit garam.
Cara menyiapkan Ayam dan Ati Ampela Rica-Rica Kemangi:
- Siapkan ayam lalu lumuri garam dan jeruk nipis, diamkan selama 10 Menit
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, tumis sampai bau harum dan matang
- Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa, tambahkan air 150cc, cek rasa lalu masukkan ayam, tutup, tunggu sampai air menyusut
- Terakhir, masukkan daun kemangi, aduk sebentar sampai daun kemangi layu, hidangkan.. INI SUPER ENAK SEKALIIIIIII… ♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi. Bumbunya yang kaya berpadu dengan ayam yang empuk akan sangat memanjakan lidah. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau Resep ayam rica-rica berikut menggunakan cabai rawit yang dihaluskan dan cabai rawit utuh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam dan ati ampela rica-rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
