Sedang mencari inspirasi resep rica rica hati ampela ayam yang unik? Cara Mempersiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica hati ampela ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur ati ampela sayap ayam tahu enak lainnya. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica hati ampela ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica rica hati ampela ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica rica hati ampela ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica rica hati ampela ayam memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica rica hati ampela ayam:
- Gunakan 1 kg hati ampela ayam
- Ambil 10 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe merah
- Sediakan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 buah bawang bombai
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 saset kaldu ayam (Royco)
- Sediakan 2 saset kecap (bango 1 rbuan)
- Siapkan 50 gr gula merah
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Rasa enak dari Resep Pepes Hati Ampela Rica Kemangi bahkan bikin siapapun ketagihan untuk menikmatinya. Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan.
Langkah-langkah membuat Rica rica hati ampela ayam:
- Siapkan bumbu halus
- Cuci bersih ati ampela Kemudian rebus
- Setelah direbus lalu potong2 sesuai selera…lalu goreng sebentar
- Haluskan bawang merah.bawang putih dan kawan kawan.iris bawang bombai llu goreng bawang bombai setelah layu masukan bumbu halus tumis sampai wangi
- Kemudian beri sedikit air. Ke dlam tulisan bumbu lalu beri lada bubuk.ketumbar bubuk.kunyit bubuk.kaldu ayam.gula merah aduk aduk sampai gula larut
- Lalu masukkan hati ampela ayam llu masukkan kecap koreksi rasa kalau sudah pas lalu angkat..dan sajikan dengan nasi.
Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau disantap bersama nasi hangat. Resep ayam rica-rica berikut menggunakan cabai rawit yang dihaluskan dan cabai rawit utuh. Indonesia Recipes Bebek Rica Rica Bumbu Langowan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica rica hati ampela ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
