Anda sedang mencari ide resep ayam mentega rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam mentega rica-rica yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam mentega rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam mentega rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam mentega rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Mentega Rica-Rica memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Mentega Rica-Rica:
- Siapkan Ayam Steak 4 potong (ayam steak tipis)
- Sediakan 8 Cabe Rawit
- Sediakan 4 cabai Hijau besar
- Siapkan 1 buah Bawang Bombay
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 Buah Tomat
- Siapkan 6 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1 sdm Saos Teriyaki
- Siapkan 1 sdm Saos Tiram
- Sediakan 1 sdt Lada Bubuk
- Sediakan 1 sdm Jeruk Nipis
- Gunakan 1 sdm Margarin
- Siapkan 1 sdm Minyak Wijen
- Sediakan Bahan Wajib
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Gula
- Gunakan Air (secukupnya)
- Sediakan Minyak untuk tumis
The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Berikut Cara menyiapkan Ayam Mentega Rica-Rica:
- Goreng ayam steak setengah matang terlebih dahulu ya
- Lalu rajang bawang putih, cabai rawit, cabai hijau, tomat, bawang bombay
- Panaskan minyak, tumis bawang putih terlebih dahulu hingga wangi dan warna kecoklatan, setelah itu masukan cabai beserta tomat nya.
- Lalu masukan kecap manis, saus tiram, dan saos teriyaki. Beri sedikit air dan bumbui dengan dengan garam, lada dan gula
- Koreski rasa, masukan ayam aduk terlebih dahulu, lalu masukan bawang bombay beserta margarine aduk sampai rata, lalu masukan minyak wijen, aduk kembali dan matikan api.
- Dan masakan siap di sajikan. Selamat mencobađź’•
Resep cara membuat ayam rica rica lezat Banyak sekali kreasi masakan nusantara yang bahan utamanya adalah ayam, mulai dari ayam goreng kecap, ayam kremes. Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Bagi Anda yang sangat menyukai masakan dengan rasa pedas, maka masakan ayam rica-rica ini adalah masakan yang pas untuk Anda. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Mentega Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
