Lagi mencari inspirasi resep rica rica ayam kemangi yang unik? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica rica ayam kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica rica ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica rica Ayam Kemangi menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan yang digunakan dalam menyiapkan Rica rica Ayam Kemangi:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 3 lb daun jeruk
- Siapkan 2 btg sereh
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Secukupnya kemangi
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 4 buah cabe keriting
- Siapkan 4 buah cabe rawit
- Sediakan 1/4 ruas jahe
- Ambil 1/4 ruas kunyit
Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi.
Berikut Cara membuat Rica rica Ayam Kemangi:
- Cuci bersih ayam kemudian beri perasan air jeruk nipis dan diamkan di kulkas kurleb satu jam.Setelah itu goreng ayam setengah matang.
- Haluskan bumbu kemudian tumis dengan minyak goreng. Tambahkan daun jeruk dan sereh. Setelah bumbu harum masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang tadi dan beri sedikit air. Kemudian tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya (sesuai selera).
- Tunggu ayam sampai benar2 matang/empuk kalo ayam belum matang tetapi air sudah mau habis bisa ditambahkan air lagi.
- Setelah ayam matang beri kemangi dan campur. Rica rica ayam kemangi siap dihidangkan.
Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi Berikut adalah cara memasak rica rica ayam bumbu kuning kemangi yang enak. Misalnya saja seperti rica - rica kemangi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica rica Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
