Sedang mencari ide resep rica rica ayam yang unik? Cara Mempersiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica rica ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica rica ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica rica ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan yang digunakan untuk pembuatan Rica rica ayam:
- Sediakan 1 kg daging ayam potong sesuai selera
- Gunakan 4 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 7 cabai rawit
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Serai
- Gunakan Gula jawa
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa / masako
- Sediakan Kecap bango
- Gunakan 1 ruas jari Jahe
- Gunakan Laos di geprek
- Ambil 1 tomat besar
Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai.
Berikut Cara menyiapkan Rica rica ayam:
- Bumbu haluskan kecuali (salam, jeruk, tomat, sere, laos, jahe, gula)
- Panaskan wajan yang sudah di berikan minyak sedikit untuk menumis
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan tambahkan air secukupnya
- Setelah harum masukan potongan daging ayam dan bahan2 yang tidak di haluskan tadi
- Tambahkan kecap penyedap rasa
- Tunggu sampai air tinggal sedikit dan rasakan ulalaaaas
Cara membuat ayam rica rica sebenarnya tidak ada yang istimewa dan tidak jauh berbeda dengan resep masakan ayam pedas lainnya. Namun tentu saja mempunyai cita rasa yang berbeda. Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan kalau hampir semua masyarakat Indonesia menyukai makanan dengan bahan ayam. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica rica ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
