Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica ati ampela yang unik? Cara menyajikannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ati ampela yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ati ampela, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica rica ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica rica ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica rica ati ampela menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica rica ati ampela:
- Gunakan 5 pasang ati ampela
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg sereh (geprek)
- Gunakan 9 buah cabe rawit merah (biarkan utuh)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bamer
- Sediakan 2 siung baput
- Ambil 2 btr kemiri
- Siapkan Secukupnya jahe & kunyit
- Sediakan 3 buah cabe merah kriting
- Gunakan 13 buah cabe rawit merah
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya garam & kaldu jamur
Rasanya yang gurih dan nikmat sangat cocok dijadikan teman santap bersama keluarga. Resep masak Ati Ampela bumbu rica rica ini, bisa jadikan pilihan untuk menu makan hari. Hot and spicy chicken Manado style. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Langkah-langkah membuat Rica rica ati ampela:
- Cuci bersih ati ampela & beri perasan jeruk nipis diamkan sesaat. Bilas kembali ati ampela lalu rebus ati ampela sampai empuk & masukan d.salam, setelah empuk bilas dengan air sampai bersih ati ampelanya lalu potong2
- Goreng hingga layu bumbu halus lalu ulek. Tumis bumbu halus hingga harum masukan d.jeruk & sereh
- Masukan ati ampela tuang air juga kecap manis aduk merata. Beri garam gulpas & kaldu jamur, masukan cabe rawit merah utuh masak sampai kuah menjadi nyemek2
Rica Engineering is specialist in chiptuning van Volvo, BMW, Audi, Jaquar, Mercedes en de meeste andere automerken en -modellen. Ati ampela & kepala ayam kecap enak & mantap. Mulai dari Opor Ayam, Rendang Daging Sapi, hingga Rica-rica Entok. Namun kamu bisa menyajikan menu lainnya yang lebih spesial dan mudah sekali untuk dibuat. Seperti Sambal Goreng Kentang Ati Ampela misalnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica rica ati ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
