Lagi mencari ide resep rica ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica Ayam:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm Jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Siapkan 5 buah cabai keriting
- Siapkan 7 buah cabai rawit
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. Manado style chicken that is known for its super hot spicy taste.
Cara membuat Rica Ayam:
- Cuci bersih ayam, goreng pada minyak panas hingga setengah matang.
- Siapkan bumbu-bumbu kemudian haluskan dengan ulekan
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Lalu tambahkan air.
- Masukkan ayam, masak hingga air menyusut.
Learn how to make tasty ayam rica rica with a. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan Sebenarnya untuk pembuatan ayam rica-rica ini hampir sama seperti kita mengolah ayam pedas. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Rica-rica ayam tentu saja berbahan dasar daging ayam yang diolah dengan racikan bumbu rica-rica sehingga menghasilkan menu makanan yang lezat, gurih, dan pedas. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
