Lagi mencari inspirasi resep tuna rica kemangi yang unik? Cara menyajikannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Udah bosen dengan ayam? mari kita membuat rica-rica dengan ikan Tuna. Kamu bisa kreasikan sendiri rica-ricamu, jika ingin diganti dengan. Kali ini bumbu dan cara masaknya bener kayanya cuma kurang daun bawang aja.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Rica Kemangi menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Rica Kemangi:
- Siapkan 500 gram tuna fillet
- Sediakan 2 ikat kemangi
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan 1 1/2 butir jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Bumbu cemplung
- Siapkan 1 batang sereh (iris)
- Ambil 2 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
Dengan campuran bumbu khas dan cabai merah keriting Rica - rica biasanya terkenal dengan daging unggas namun ikan tuna pun bisa dimasak rica - rica. Cara membuat ayam rica rica daun kemangi. Tambahkan kemangi agar semakin menggugah selera. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa.
Langkah-langkah membuat Tuna Rica Kemangi:
- Potong dadu besar tuna. Lumuri dengan air 1 butir jeruk nipis dan garam.
- Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplungnya. Siangi kemangi dan cuci bersih.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum. Masukkan daging tuna. Tambahkan air, garam, dan kaldu jamur.
- Koreksi rasa. Diamkan hingga airnya agak susut dan bumbunya meresap.
- Masukkan kemangi dan perasan jeruk nipis, aduk sebentar. Angkat, sajikan.
Ada beberapa resep masakan ayam rica-rica yang dapat dicoba. Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi. Budidaya kemangi yang dimanfaatkan daunnya bisa dilakukan dengan memanfaatkan biji dengan melakukan penyemaian benih serta dilanjutkan dipindahkan ke lahan yang lebih luas. Siang-siang seperti ini makin enak kalau bersantap dengan menu pedas. Coba buat saja resep Tuna Suwir Rica-Rica yang bikin pengin nambah terus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
