Sedang mencari inspirasi resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cireng bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Bumbu Rujak memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cireng Bumbu Rujak:
- Gunakan 250 gram tepung tapioka
- Ambil 250 ml air
- Siapkan 2 sdm santan cair instan
- Ambil 1 tangkai daun bawang, iris halus
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm penyedap rasa
- Ambil 1/2 sdm bawang putih bubuk (boleh skip)
- Siapkan Tapioka kering untuk melumuri adonan jadi
- Sediakan Bumbu rujak
- Ambil Cabe keriting
- Sediakan Cabe rawit
- Sediakan 1/2 Terasi udang
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Asem jawa
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan.
Langkah-langkah membuat Cireng Bumbu Rujak:
- Campurkan tepung tapioka, daun bawang, bawang putih bubuk, garam, penyedap rasa. Sisihkan.
- Rebus air dan santan hingga mendidih.
- Campurkan air rebusan ke dalam adonan kering. Aduk menggunakan garpu atau sumpit. Aduk hingga rata dan menggumpal.
- Ambil sebagian kecil adonan, pipihkan, gulingkan di atas tapioka kering. Ulangi sampai adonan habis.
- Goreng cireng dengan api sedang. Tiriskan.
- Buat bumbu rujak dengan mencampur semua bahan rujak. Beri sedikit air agar tidak terlalu kental.
- Sajikan cireng dan bumbu rujaknya.
Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng biasanya dinikmati dengan bumbu rujak atau bisa diberi bumbu tabur asin, pedas dan manis. Untuk membuat makanan satu ini tidaklah susah. Bahan yang dibutuhkan pun cukup sederhana. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
