Sedang mencari ide resep nasi kuning (tumini) tanpa santan yang unik? Cara Mempersiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning (tumini) tanpa santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Saran penyajian untuk nasi kuning tanpa santan enak, gurih dan sederhana dapat ditambahkan topping untuk melengkapi nilai gizi yaitu dengan tambahan ayam goreng, telur, abon sapi dan juga goreng bawang sehingga menambah nafsu makan untuk keluarga anda. Kali ini saya mau share ke kalian gimana cara membuat nasi kuning rice cooker. Nasi kuning tanpa santan dengan lauk paru goreng menjadi pilihan penikmat kuliner tanpa takut gemuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning (tumini) tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi kuning (tumini) tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kuning (tumini) tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi kuning (Tumini) tanpa santan menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi kuning (Tumini) tanpa santan:
- Gunakan 500 gram beras
- Sediakan Bahan utuh:
- Sediakan 2 btg sereh geprek
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun pandan
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil Bahan tambahan
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur
- Sediakan Minyak untuk menumis
Sehingga membuat asam lemak yang tadinya Tapi tenang saja, Ibu tetap bisa mengolah resep nasi kuning menjadi lebih sehat. Banyak sekali bahan alternatif pengganti santan yang bisa Ibu. Nasi kuning lebih gurih dan harum daripada nasi putih biasa. Masukkan ke dalam santan dan aduk hingga rata. c.
Langkah-langkah membuat Nasi kuning (Tumini) tanpa santan:
- Cuci bersih beras.sisihkan.
- Haluskan bawang merah, baeang putih, kemiri, sisihkan. Haluskan juga jahe dan kunyit.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, kemiri halus sampai harum. Masukkan jahe dan kunyit halus, aduk2 rata. Tambahkan daun jeruk, sereh, daun pandan..masukkan beras. Tambah air seruas jari atau sesuai berasnya. Aduk2 sampai air terserap.
- Siapkan kukusan, panaskan, kukus nasi kuning kira2 30menit atau sampai matang.
- Sajikan dgn pelengakapanya, ayam goreng, kering kentang, soun goreng, dan urab2. Selamat mencoba.
Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal. Untuk mendapatkan warna yang khas, nasi kuning menggunakan kunyit sebagai pewarna makanan alami. Rasanya yang gurih dengan tampilan berbeda dari nasi pada umumnya. Kali ini saya mau share ke kalian gimana cara. Ternyata cara membuat nasi kuning santan atau tanpa santan dengan aneka lauk komplit cukup sederhana untuk dicoba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning (tumini) tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
