Anda sedang mencari ide resep cireng ikan dori yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng ikan dori yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Dori Filet Goreng Tepung enak lainnya. Masukkan ikan dori yang sudah dilapisi dengan adonan basah ke dalam wadah tepung kering. Balur ikan dengan tepung kering, bolak balik potongan ikan agar tepung kering menempel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng ikan dori, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cireng ikan dori yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cireng ikan dori yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng ikan dori memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan yang digunakan dalam pembuatan Cireng ikan dori:
- Ambil 1/2 kg fillet ikan dori,,di potong seukurab ibu jari
- Ambil 5 butir Bawang putih cincang
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil 2 butir telur ayam
- Siapkan Tepung tapioka di buat kasar
- Ambil Daun bawang di iris2
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Air panas mendidih
Sop ini enak dimakan langsung atau disandingkan bersama nasi putih hangat. Sebagai menu makan malam, sop ini. Ikan Dori Saus Mayo And Cheese. The Queen Tae Un Crispy Dory.
Cara menyiapkan Cireng ikan dori:
- Marinasi ikan dori dengan bawang putih,lada,garam dan kaldu jamur,dan sisihkan
- Lalu kita buat tepung tapioka kasaR deNgan cara panaskan air sampai mendidih lalu tuang ke tapung tapioka dengan cara seperti di percikan,,,lalu smbil di percikan air aduk pelan2 hinga terbuat butiran2,,dan masukan daun bawang aduk pelan2
- Sementara itu kocok telur di wadah terpisah,,,lalu balurkan ikan dori ke dalam telur lalu balurkan hingga merata ke wadah yg sdh berisi tapioka kasar,,,kemudian goreng dengan ukuran api bawah
- Goreng cireng hingga mengembang dan berubah warna,,
Aci digoreng atau cireng adalah snack dengan rasa yang unik khas Sunda. Cireng terbuat dari tepung kanji atau tapioka. Jajanan ini biasa ditemukan di sekolah-sekolah atau penjual gorengan. Cireng terdapat aneka rasa, yakni cireng bakso, cireng ayam, cireng keju, dan sebagainya. Ikan ini termasuk dalam genus Pangasius, dan termasuk dalam ikan air tawar yang dibudidayakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cireng ikan dori yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
