Bingung mencari inspirasi resep cireng isi telur ala abang abang yang unik? Cara Mempersiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng isi telur ala abang abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selalu stok terigu, sagu dan telur krna paling gampang klo buat cemilan sederhana. Selalu stok terigu, sagu dan telur krna paling gampang klo buat cemilan sederhana. Dari cireng tanpa isi dengan tekstur kenyal, lalu cireng tanpa isi dengan tekstur agak sedikit alot, atau cireng ala abang-abang gorengan yang sedang populer saat ini adalah cireng yang enak dengan tekstur renyah. selain cireng tanpa isi, cireng bandung juga memiliki aneka kreasi isian yang menggugah selera. seperti cireng isi bakso, kornet.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng isi telur ala abang abang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cireng isi telur ala abang abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cireng isi telur ala abang abang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cireng isi Telur ala Abang abang menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cireng isi Telur ala Abang abang:
- Sediakan Bahan biang :
- Siapkan 125 gr tepung terigu
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya kaldu bubuk (royko ayam)
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil iris Daun bawang
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Bahan ulen :
- Gunakan 250 gr sagu
- Sediakan Isian :
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
Jangna lupa bolak balik agar matangnya merata. Cireng merupakan salah satu dari aneka kuliner populer khas masyarakat Sunda yang sudah sangat terkenal di nusantara. Tak hanya sebagai menu cemilan rumahan yang enak dan mantap, jajanan cireng untuk jualan seperti yang dijual ala abang-abang gorengan dari yang biasa hingga bertekstur renyah crispy anti gagal dapat kita buat dengan mudah. Walupun sebelumnya sudah ada cireng aneka isi yang memiliki variasi isian macam-macam dari cincangan ayam, daging, kornet, sambal, sosis, sayuran, tahu pedas, bakso dan abon.
Cara membuat Cireng isi Telur ala Abang abang:
- Buat isi cireng : tumis cabe, bawang merah, bawang putih yg sudah di haluskan hingga harum. Masukan telur kocek2 hingga tercampur bumbu, masukan garam dan kaldu tes rasa.
- Campurkan semua bahan biang dalam panci aduk2 hingga merata. Jika sudah merata, masak di atas api kecil sampai adonan berat (api jng trllu besar krna bisa gosong).
- Setelah adonan biang berat matikan api tunggu sampai tdk trllu panas. Masukan sagu sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai Kalis. (Kalo adonan terlalu kering bisa ditambahkan air panas).
- Siapkan semua bahan bentuk sesuai selera. Saya menggunakan tutup mangkuk untuk membuat bulatan😂. Goreng di api kecil hingga kecoklatan. Selamat mencoba ya..
Lalu ada lagi rujak cireng kenyal yang merupakan cireng ala abang-abang yang disajikan bersama bumbu rujak. Serta cireng keriting yang dibuat sangat crispy dan lezat. Siomay kenyal ala Abang-abang Made by @novita._.sari. Secinta itu sama aci selalu bikin lagi dan lagi !!! Sok cobain bikin Cireng isi Ayam pedas enak di rumah, ga kalah enak sama yang dijual abang abang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng isi telur ala abang abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!