Bingung mencari ide resep nasi kuning yang unik? Cara Mempersiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Khasiat.co.id - Nasi kuning merupakan makanan khas Indonesia yang dimasak dengan menggunakan kunyit. Tentu anda sudah tidak asing dengan makanan ini karena makanan ini sudah sering terdengar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi kuning menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan yang digunakan untuk pembuatan Nasi kuning:
- Gunakan 3,5 kg beras
- Gunakan 500 gram beras ketan
- Ambil 1 kotak santan instan (@200 ml)
- Sediakan 1 liter santan (dari satu butir kelapa)
- Sediakan 3 batang sereh
- Siapkan 2 jempol lengkuas
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 jempol jahe
- Sediakan 2 lembar daun pandan, simpulkan
- Sediakan 2 sachet kaldu bubuk (me : roy*o)
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 5-6 sdm garam (sesuaikan selera)
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 15 siung bawang putih
- Ambil 1 sachet ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan Haluskan :
- Sediakan 8 buah kunyit (blender, saring. Ambil airnya)
Nasi kuning merupakan salah satu sajian nasi yang biasanya banyak disajikan ketika perayaan tertentu, baik itu hajatan, syukuran atau lain sebagainya. Nasi kuning identik suatu simbol suatu acara seperti misalnya syukuran, ulang tahun, dll. namun tahukah Anda bagaimana cara membuat nasi kuning yang enak ? Resep nasi kuning gurih jawa banget. Bagaimana cara membuat masakan nasi kuning enak dan Cara membuat sajian nasi kuning hingga matang tidak lembek.
Langkah-langkah membuat Nasi kuning:
- Cuci bersih beras dan beras ketan. Rendam selama minimal 3 jam (saya semalaman).
- Cuci beras kembali. Kukus sebentar (kira2 15 menit). Sisihkan.
- Rebus air, santan, bumbu halus, air kunyit, jahe, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk sampai mendidih.
- Setelah mendidih, tuang santan ke dalam beras. Aduk rata. Masukkan air jeruk nipis. Masak/aron sampai air menyusut. Matikan api.
- Siapkan kukusan.
- Setelah air dalam dandang mendidih, masukkan beras yang sudah diaron. Kukus selama 30 - 45 menit/ sampai matang.
- Siap disajikan…
Nasi kuning (Indonesian for: yellow rice), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: turmeric rice), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric. Usaha nasi kuning bungkus dan makan ditempat. Modal usaha nasi kuning itu seperti peralatan di rumah, seperti kompor dan rice cooker. Resep Nasi Kuning - Nafsu makan yang tidak terkontrol adalah persoalan yang harus diatasi agar keperluan nutrisi tubuh terpenuhi. Variasi menu makanan bisa menjadi solusinya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
