Bingung mencari ide resep nasi kuning (anti cepat basi) yang unik? Cara menyajikannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning (anti cepat basi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice). Hi teman teman, Aku akhirnya berhasil bikin nasi kuning dan dendeng balado untuk pertama kalinya dalam hidup aku hahaha. Monmaap ni, dulunya ga hobi masak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning (anti cepat basi), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kuning (anti cepat basi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kuning (anti cepat basi) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kuning (anti cepat basi) memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi kuning (anti cepat basi):
- Siapkan 4 gelas beras
- Siapkan 1 buah santan instan
- Siapkan 1 buah sereh
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas laos
- Gunakan 2 sendok sayur minyak goreng
- Sediakan Air
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kencur
Nasi kuning adalah makanan khas Indonesia. Makanan ini terbuat dari beras yang dimasak bersama dengan kunyit serta santan dan rempah-rempah. Kunyit merupakan anti imflamasi alami yang bekerja dengan baik seperti obat anti inflamasi tanpa efek samping. Nasi kuning merupakan salah satu sajian nasi yang biasanya banyak disajikan ketika perayaan tertentu, baik itu hajatan, syukuran atau lain Selain itu, nasi kuning juga merupakan salah satu menu yang digemari untuk menu sarapan.
Berikut Cara menyiapkan Nasi kuning (anti cepat basi):
- Bersihkan beras, lalu masukan air setengah ruas jari atau setengah dari biasa nya masak nasi, agar nasi masih setengah matang.
- Setelah air mendidih kecilkan api dan tunggu sampai air meresap ke beras, karna air sedikit di pastikan beras memang masih setengah matang
- Sambil menunggu beras, haluskan bumbunya
- Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus, tumis hinga bumbu matang dan wangi jangan lupa juga masukan laos salam sereh dan daun jeruk
- Setelah bumbu matang masukan santan instan dan campur dengan 1 1/2 gelas air tunggu hingga mendidih masukan garam kaldu merica dan gula lalu tes rasa.
- Setelah bumbu mendidih dan air sedikit menyusut matikan api, campurkan semua bumbu santan yang telah di buat dengan nasi, aduk rata
- Panas kan kukusan lalu kukus nasi kurang lebih 15 menit hingga nasi matang
- Setelah matang nasi kuning siap di sajikan bersama dengan lauk pauk yang lain nya.
Rasanya yang enak dengan menu pelengkap yang sehat sangat. Penyajiannya dari nasi kuning pun beragam, tidak hanya disajikan seperti nasi biasanya. Yang paling biasa adalah dengan membentuknya dengan bentuk cone atau biasa disebut dengan tumpeng. Untuk membentuknya menjadi cone, Anda bisa menggunakan cetakan tumpeng atau membuatnya sendiri. Usaha nasi kuning bungkus dan makan ditempat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning (anti cepat basi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
