Bingung mencari inspirasi resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya Tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cireng bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Bumbu Rujak menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cireng Bumbu Rujak:
- Gunakan 500 gr Tapioka
- Siapkan 400 ml Air
- Sediakan 1 sdt Penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 4 Siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Ambil Bumbu Rujak
- Siapkan 50 gr cabai rawit
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan 250 gr gula merah
- Siapkan 25 gr asam jawa
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 3 sdm ebi/rebon
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan.
Langkah-langkah membuat Cireng Bumbu Rujak:
- Buat biang terlebih dahulu dengan mencampurkan 3-4 sdm tapioka, garam, penyedap, daun bawang kedalam 400ml air kemudian aduk dan masak sampai mengental
- Setelah mengental matikan api kemudian campur dengan tapioka, gunakan centong kayu agar tidak panas, cukup dicampur jangan ditekan atau padatkan, setelah panasnya berkurang campur dengan tangan dan siap untuk dibentuk pipih sesuai selera
- Blender/uleg semua bahan bumbu rujak kemudian masak sampai mengental, koreksi rasa
- Sambil menunggu, goreng cireng dengan api sedang sampai matang, harus benar2 garing agar tidak mengempis setelah dingin ya bun, setelah kering angkat dan tiriskan kemudian sajikan bersama bumbu rujak
- Untuk tapioka boleh pakai yang curah sampai mahal, selamat mecoba bun
Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng biasanya dinikmati dengan bumbu rujak atau bisa diberi bumbu tabur asin, pedas dan manis. Untuk membuat makanan satu ini tidaklah susah. Bahan yang dibutuhkan pun cukup sederhana. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cireng Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
