Lagi mencari inspirasi resep cireng nasi sambal kencur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng nasi sambal kencur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cireng Sambel Rujak enak lainnya. Nasi Goreng Kencur Kemangi ini merupakan olahan nasi goreng yang unik dengan gaya makanan khas Sunda. Dengan memakai kencur sebagai bumbu utama, nasi goreng ini memiliki cita rasa yang khas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng nasi sambal kencur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cireng nasi sambal kencur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cireng nasi sambal kencur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Nasi Sambal Kencur memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cireng Nasi Sambal Kencur:
- Ambil 2-3 centong nasi
- Gunakan 100 gr tapioka / tepung aci
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk (atau 2 siung bawang putih)
- Gunakan Secukupnya daun bawang, iris
- Gunakan Secukupnya garam dan penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya air panas
- Ambil Bahan sambal kencur :
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 1 cm kencur
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdm saus sambal
- Sediakan Secukupnya air minum
- Sediakan Secukupnya garam dan penyedap rasa
Nasi sisa semalam yang masih layak dimakan ternyata bisa diolah menjadi berbagai macam makanan, lho. Cireng ikan crispy siap disajikan selagi hangat. Anda bisa menyajikannya dengan saus sambal, saus tomat, atau bumbu rujak dari resep. Sambal Kencur modified from Tabloid Nova.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Nasi Sambal Kencur:
- Bejek-bejek nasi dengan ulekan (tapi tidak sampai halus) campurkan dengan bahan kering lainnya.
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Sambil diaduk rata. Kalo adonan dirasa sudah cukup bisa dibentuk stop penambahan air.
- Panaskan minyak. Ambil satu sendok adonan bentuk dengan bantuan garpu, dan goreng dengan api sedang hingga matang. Tiriskan
- Sambal kencur 👉🏻 haluskan cabe rawit, b.putih dan kencur. Tuang dalam mangkuk kecil, tambahkan saus sambal dan penyedap rasa, tambahkan air lalu aduk rata. Koreksi rasa
- Sajikan cireng dengan sambal kencur, ini enak banget 😋🤤
- Ini bagian dalamnya, masih ada butiran nasinya
RESEP CIRENG - Cireng merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi kita, karena makanan cireng sangat mudah dijumpai dipinggir-pinggir jalan. Banyak orang yang tidak tau bahwa cireng merupakan makanan khas sunda yang terbuat dari bahan utama tepung kanji atau tapioka. Ketagihan dengan cireng? berikut cara membuat cireng nasi, crispy, rujak cireng, cireng isi ayam, cireng kukus dan cara buat cireng mercon. Cireng nasi, bisa bikin dari nasi sisa hari ini yang tak habis termakan. Hari sudah malam, tetapi nasi di magic jar kamu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng nasi sambal kencur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
