Sedang mencari inspirasi resep nasi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Khasiat.co.id - Nasi kuning merupakan makanan khas Indonesia yang dimasak dengan menggunakan kunyit. Tentu anda sudah tidak asing dengan makanan ini karena makanan ini sudah sering terdengar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kuning menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Kuning:
- Sediakan 4 cup magic beras
- Ambil 3 lembar daun pandan
- Gunakan 8 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1/2-1 sdm peres garam (di sesuaikan dgn takaran air santannya)
- Gunakan 600 ml santan kental (½ butir kelapa parut)
- Gunakan 2 ruas jari kunyit tumbuk halus (kunyit warna orange tua)
Nasi kuning merupakan salah satu sajian nasi yang biasanya banyak disajikan ketika perayaan tertentu, baik itu hajatan, syukuran atau lain sebagainya. Nasi kuning identik suatu simbol suatu acara seperti misalnya syukuran, ulang tahun, dll. namun tahukah Anda bagaimana cara membuat nasi kuning yang enak ? Resep nasi kuning gurih jawa banget. Bagaimana cara membuat masakan nasi kuning enak dan Cara membuat sajian nasi kuning hingga matang tidak lembek.
Cara menyiapkan Nasi Kuning:
- Rendam kelapa parut dengan air hangat.peras kelapa,cukup 1x perasan saja.lalu campur santan tadi dengan garam dan kunyit tumbuk,aduk rata tes rasa.
- Jika sudah baru saring santan lalu masukan ke dalam panci berisi beras yang sudah di cuci tadi.
- Masukan juga daun salam,daun pandan,daun jeruk dan serai aduk rata lalu tes rasa,jika terasa belum gurih boleh di tambah garam kira2 saja.
- Lalu masak nasi di atas kompor dengan api sedang,hingga santannya sat sambil di aduk2 ya takut gosong.bila sudah angkat dan sisihkan dulu.
- Panaskan dandang,jika sudah mendidih,masukan nasi tadi lalu ratakan,dan kukus selama 35 menit atau di sesuaikan dengan tingkat kematangan si beras.di menit ke 15 aduk nasi biar matangnya merata.
- Jika sudah matang merata,angkat dan sajikan dengan lauk pendamping.
Nasi kuning (Indonesian for: yellow rice), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: turmeric rice), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric. Usaha nasi kuning bungkus dan makan ditempat. Modal usaha nasi kuning itu seperti peralatan di rumah, seperti kompor dan rice cooker. Resep Nasi Kuning - Nafsu makan yang tidak terkontrol adalah persoalan yang harus diatasi agar keperluan nutrisi tubuh terpenuhi. Variasi menu makanan bisa menjadi solusinya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
