Sambal matah
Sambal matah

Lagi mencari inspirasi resep sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambal matah is originated in Bali. Sambal is a very "loose" term here. There are so many different kinds of sambal and usually, chilis are involved when it comes to sambal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal matah memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal matah:
  1. Siapkan Bawang merah 5 buah, iris
  2. Siapkan 4 sdm Minyak kelapa/ minyak sayur panas / sesuai selera
  3. Gunakan sejumput Garam
  4. Sediakan secukupnya Gula
  5. Sediakan 5 cabai rawit, iris
  6. Siapkan 1-2 lembar Daun jeruk, iris tipis
  7. Sediakan 1/4 sdt Terasi block, bakar, haluskan
  8. Siapkan sesuai selera Jeruk nipis
  9. Ambil 2 batang sereh, ambil putih/tengahnya, iris

Sambal Matah menurut saya ini sambal yang paling sangat sederhana gampang bikinya sama halnya dengan sambal kecap. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda.

Berikut Cara menyiapkan Sambal matah:
  1. Masukkan bawang merah, cabai, daun jeruk dan sereh ke dalam mangkuk.
  2. Tambahkan terasi, gula dan sedikit garam. Siram dengan minyak panas/minyak kelapa panas. Aduk rata.
  3. Kucuri dengan jeruk nipis atau jeruk limau, aduk rata.

Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Find sambal matah stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Padahal selain sambal matah, Bali memiliki beragam jenis sambal yang rasanya tak kalah pedas. Salah satunya sambal embe atau sambal goreng embe.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!