Lagi mencari inspirasi resep ikan asin tumbuk sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya Tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin tumbuk sambel matah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin tumbuk sambel matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan asin tumbuk sambel matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kalau kurang jelas silahkan komen yaa nanti di jawab di kolom komentar 😊😊. . . .#DapurMbih #tutorial #masak #simple. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu Jenis seafood yang sering dimanfaatkan adalah ikan asin.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan asin tumbuk sambel matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan asin tumbuk sambel matah menggunakan 6 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan yang digunakan untuk menyiapkan Ikan asin tumbuk sambel matah:
- Sediakan 4 ekor ikan asin(me: ikan asin gabus)
- Ambil 10 biji Cabe rawit merah
- Ambil 4 biji Bawang merah
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh(bagian putihnya saja
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
Sambal matah paling cocok dinikmati dengan gorengan, ikan goreng, ayam goreng, dan Sama dengan sambal matah, sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng. Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak. Kalau biasanya ikan asin cuma digoreng saja, Hipwee Tips punya kreasi olahan ikan asin yang bisa kamu coba di rumah. Selain awet, ikan asin Masukkan ikan asin goreng, aduk hingga tercampur rata.
Cara membuat Ikan asin tumbuk sambel matah:
- Cuci bersih ikan asin(me: rendam air hangat 5menit) tiriskan
- Cuci bersih cabe dan kawan2nya
- Panaskan minyak..lalu goreng ikan asin pakai api kecil. Tujuannya supaya lebih garing. Kalau pakai api besar takut gosong dan tdk bisa ditumbuk
- Iris cabe dan kawan2nya. Satukan dalam mangkok. Beri garam dan sasa secukupnya. Serta perasan jeruk nipis.
- Angkat ikan asin dr wajan. Tumbuk kasar. Minyak panas bekas menggoreng tadi tuangkan ke dalam mangkok irisan cabe dkk.
- Aduk rata. Antara campuran cabe dan ikan asin.
- Siap dihidangkan bersama sebakul nasi hangat…
- Selamat menikmati dan menggemuk bersama saya 😂😂
Kamu bisa menghaluskan ikan asin sebelum dicampurkan ke dalam sambal agar lebih mudah. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Pertama rendam bawang merah, cabai rawit merah dan cabai rawit hijau, supaya lebih bersih, segar, dan. Resep ikan dori sambal matah ini wajib hukumnya untuk dicoba. Berikut adalah bahan dan cara membuatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan asin tumbuk sambel matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
