Anda sedang mencari inspirasi resep sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal matah is originated in Bali. Sambal is a very "loose" term here. There are so many different kinds of sambal and usually, chilis are involved when it comes to sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal matah menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan yang digunakan untuk menyiapkan Sambal matah:
- Siapkan 7 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 5 bh bamer
- Siapkan 1 bh baput
- Gunakan 2 bks trasi abc
- Sediakan 1 btg serai (ambil bagian yg putih)
- Sediakan 5 bh daun jeruk (buang tulang tengahnya)
- Gunakan 1 bh jeruk nipis/limau
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 1 st garam
- Ambil 1 st kaldu jamur
- Ambil 2 st gula
Sambal Matah menurut saya ini sambal yang paling sangat sederhana gampang bikinya sama halnya dengan sambal kecap. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda.
Cara membuat Sambal matah:
- Siapkan semua bahan lalu cuci bersih.
- Iris halus semuanya. Campur bahan irisan kecuali terasi. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Aduk rata, diamkan sampai layu.
- Panaskan minyak klo sdh panas masukkan irisan terasi….aduk2 sampai terasi matang. Tuangkan dalam campuran bahan irisan sambel. Terakhir beri air perasan jeruk.
Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Find sambal matah stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Padahal selain sambal matah, Bali memiliki beragam jenis sambal yang rasanya tak kalah pedas. Salah satunya sambal embe atau sambal goreng embe.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
