Sedang mencari inspirasi resep daging osreng sambel matah ala2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging osreng sambel matah ala2 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging osreng sambel matah ala2, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging osreng sambel matah ala2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Daging Sambel enak lainnya. Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging osreng sambel matah ala2 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging osreng sambel matah ala2 menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging osreng sambel matah ala2:
- Sediakan 3 potong Daging yang sudah direbus super empuk
- Sediakan 3 Cabe rawit
- Sediakan 6 batang serai diambil tengah putihnya
- Ambil 3 tomat ceri setengah mateng (karena saya gak punya jeruk lemo)
- Ambil Sepotong kecil terasi sesuai selera
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdtGaram
- Gunakan 1/4 gelas belimbing minyak goreng
- Siapkan 1 sdt totole
- Siapkan 6 bawang merah besar
Kebetulan pak suami asli orang Sunda, jadi rasanya tiada hari tanpa sambal untuk menu makan sehari-harinya. Arybic Naat Sallu Ala Man Ja Ana Nasheed YouTube. Nah sambal matah ini merupakan sambal wajib di restoran-restoran yang menyajikan masakan khas Bali. Membuatnya sangat mudah dan rasanya super segar karena semua terbuat dari bahan yang semi-mentah.
Cara membuat Daging osreng sambel matah ala2:
- Daging yang sudah empuk dipotong tipis2 sekali.. sisihkan
- Bawang merah dipotong halus serai dicacah halus tambahkan garam dan terasi remas2 sampai bawang merah dan serai cukup lemas
- Tambahkan tomat potong, cabai dan daun jeruk yang dipotong tipis2 banget..
- Panaskan minyak.. masukkan daging osreng sebentar saja ya bukan digoreng kering..
- Tuangkan minyak dan daging kedalam campuran sambal yang dibuat tadi koreksi rasa.. tambahkan totole supaya lebih sedaaappp.. 🥰
Matah sendiri merupakan kata dari bahasa Bali. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini. Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Tak hanya lezat, sambal ala Bali ini juga mudah dibuat tanpa perlu mengulek.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging osreng sambel matah ala2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!