Lagi mencari inspirasi resep sambal matah tanpa terasi yang unik? Cara Mempersiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah tanpa terasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum Hallo teman semua, di video kali ini aku mau berbagi lagi tutorial untuk bikin SAMBAL MATAH beda tanpa terasi. Sambal matah merupakan salah satu sambal yang berasal dari Bali. Matah dalam bahasa Bali berarti mentah atau belum dimasak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah tanpa terasi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal matah tanpa terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal matah tanpa terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal matah tanpa terasi memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan yang digunakan untuk pembuatan Sambal matah tanpa terasi:
- Ambil 15 buah cabai rawit
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan secukupnya Bawang merah
- Ambil 3 sendok minyak goreng
- Gunakan sesuai selera Garam
- Gunakan sesuai selera Gula
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil 1/2 buah lemon
Assalamualaikum Bunda Bunda Cantik, Hari ini bunda Share Resep Sambal Terasi Yang Paling Mudah Dan Gampang, Pasti Enak ! Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes. In Indonesia, terasi comes in a block and they are usually dark brown in color. My mom will usually roast it until fragrant on a pan before using.
Langkah-langkah membuat Sambal matah tanpa terasi:
- Siapkan semua bahan, jangan lupa di cuci terlebih dahulu
- Iris semua bahan-bahan tadi, untuk daun jeruk buang batang tengahnya.
- Campur semua jadi satu di wadah.
- Jangan lupa tambah garam,gula dan penyedap rasa.
- Panaskan minyak hingga panas, matikan kompor dan setelah itu siramkan minyak di atas bahan yg sudah di iris tadi.
- Belah jeruk lemon menjadi 2 bagian, peras dan campurkan ke sambal.
- Aduk hingga semua tercampur rata dan siap jadi pelengkang makan anda😊
Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek). Resep Sambal Matah Bali - Sambal merupakan salah satu yang tidak bisa dilepaskan dari kebiasaan orang Indonesia. Jika makan tanpa sambal rasanya ada Salah satunya yaitu sambal terasi, sambal goreng, sambal bawang, sambal geprek, sambal dabu-dabu, sambal colo-colo, sambal oncom. Resep Sambal Matah Bali Kecombrang Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak Banget.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal matah tanpa terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
