Lagi mencari ide resep ayam suwir sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya ultimate taste. kalian wajib coba. Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai karena rasanya yang gurih,segar dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam suwir sambal Matah menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan yang digunakan dalam menyiapkan Ayam suwir sambal Matah:
- Gunakan 500 gr ayam fillet
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan 100 gr cabe rawit/sesuai selera
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 3-5 batang serai putihnya aja (iris)
- Sediakan 5 lembar daun jeruk(iris tipis)
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya minyak
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah.
Langkah-langkah membuat Ayam suwir sambal Matah:
- Rebus ayam hingga matang, lalu suwir kemudian goreng ayam yg sudah di suwir jangan terlalu kering
- Tumis cabe,bawang merah,serai.Lalu masukan garam,kaldu bubuk,gula,ayam yg sudah di goreng,masukan irisan daun jeruk
- Setelah tercampur rata lalu tiriskan
Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya. Menggabungkan sambal matah dengan ayam suwir menjadi makanan yang super lezat. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Inilah kreasi resep dan cara membuat sambel matah ayam suwir Ayam suwir sambal matah ini paling cocok jika dinikmati dengan seporsi nasi putih hangat di siang hari.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam suwir sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
