Bingung mencari inspirasi resep sambal matah bali yang unik? Cara Mempersiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal matah is originated in Bali. Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients. Sambal Matah Bali Style Raw Sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal matah bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal matah bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Matah Bali memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Matah Bali:
- Gunakan 10 butir Bawang merah
- Siapkan 8 buah Cabai rawit
- Ambil 1 batang Sereh, ambil bagian putihnya
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 buah Jeruk limau
- Siapkan 1/2 sdt Terasi bakar
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm Minyak kelapa
Resep sambel matah seperti sambal bawang yang sangat mudah untuk diolah sendiri di rumah. This sambal matah recipe is a raw sambal originally from Bali, Indonesia. It is made with spicy chilies, shallots and more with a flavorful mixture of shrimp paste and other fresh ingredients. Resep Sambal Matah Bali - Sambal merupakan salah satu yang tidak bisa dilepaskan dari kebiasaan orang Indonesia.
Cara membuat Sambal Matah Bali:
- Pilih bahan yang fresh. Iris tipis dengan pisau tajam bawang merah, cabai, sereh dan daun jeruk.
- Pindahkan bumbu iris ke wadah. Tambahkan minyak kelapa, terasi bakar dan perasan jeruk limau lalu bejeg dengan tangan hingga bumbu menyatu dan terlihat tidak kaku. Koreksi rasa agar sesuai selera.
- Sajikan dengan lauk dan pelengkap lain seperti nasi, ayam krispi dan ikan goreng.
Jika makan tanpa sambal rasanya ada yang kurang ya bunda. Ronnie A. is drinking a Bintang Pilsener by PT Multi Bintang Indonesia Tbk. at Sambal Matah. Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Matah Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!