Lele Sambal Matah
Lele Sambal Matah

Bingung mencari ide resep lele sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele sambal matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lele sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Traditional Balinese SAMBAL OELEK and SAMBAL MATAH RECIPE If you have ever been to Bali or Indonesia I am pretty sure you have come across these two. Sambal matah is originated in Bali. Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lele sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lele Sambal Matah memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lele Sambal Matah:
  1. Siapkan 1 kg Ikan Lele
  2. Sediakan 2 buah Jeruk Nipis, peras airnya
  3. Sediakan 1 butir Telur
  4. Siapkan 9 buah Cabe Rawit
  5. Ambil 9 siung Bawang Merah
  6. Siapkan 1 batang Sereh
  7. Sediakan 3 lembar Daun Jeruk
  8. Sediakan 5 sdm Minyak Sayur Matang
  9. Siapkan Secukupnya Garam
  10. Siapkan Secukupnya Gula

Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Sambal Matah Recipe (Bali Style Raw Sambal) » Indonesia Eats. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali.

Berikut Cara membuat Lele Sambal Matah:
  1. Cuci Bersih Ikan Lele. Lumuri dengan Garam dan air perasan 1sdm Jeruk Nipis. Marinate minimal 30 menit.
  2. Kocok lepas telur. Masukkan Lele kedalam telur. Balurkan secara merata. Goreng hingga kering.
  3. Potong tipis Bawang Merah, Cabe Rawit, Sereh dan Daun Jeruk.
  4. Tambahkan 1 sdm perasan air Jeruk Nipis, 5 sdm Minyak Sayur Matang yg sangat panas, Garam dan Gula. Aduk rata

This sambal matah was appeared first time on Indonesia Eats. Serve this raw Balinese sambal as a condiment for grilled fish or chicken. While the shrimp paste is very pungent, it does add a unique. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran rebus yang dibumbui dengan sambal kacang yang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lele sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!