Lagi mencari ide resep sambal matah segar yang unik? Cara Mempersiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah segar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Pertama rendam bawang merah, cabai rawit merah dan cabai rawit hijau, supaya lebih bersih, segar. #sambalmatah #resepsambal #sambalmentah #sambalcincang #sambalkhas DAPUR EMAKNYA SANI-MASAKAN RUMAH SEDERHANA & PRAKTIS: Kali ini akan membuat resep masakan. Seperti Sambal Matah yang merupakan sambal khas dari Bali.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah segar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal matah segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal matah segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal matah segar memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal matah segar:
- Siapkan 10 siung Bawang merah (iris)
- Sediakan 20 biji Cabe rawit merah (iris)
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk (buang tulang daun dan iris halus)
- Sediakan 4 tangkai Sereh (iris halus)
- Siapkan Jeruk nipis sesuai selera (saya pake 3 buah)
- Gunakan 2 buah Tomat (buang isi dan potong dadu kecil)
- Ambil Bumbu :
- Siapkan Gula (sesuai selera)
- Ambil Garam (sesuai selera)
- Siapkan 10 sdm Minyak
Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Tak hanya disantap bareng ayam betutu, potongan cabai dan bawang merah segar ini sangat. Sambal matah merupakan sambal dari Bali yang jadi favorit banyak orang. Sambal dengan cita rasa gurih dan segar ini cocok dipadukan dengan menu seafood.
Cara menyiapkan Sambal matah segar:
- Iriss semuaaa bahan,masukan bumbu dan jeruk nipis setelah itu aduk sampai tercampur rata dan icip rasa bilaa sudah pas siram dengan minyak panas (minyaknyaa di panaskan dulu ya gaes)
- Sambal matah siap dihidangkan bersama ayam goreng atau ikan goreng dan nasi hangat
- Selamat mencoba ☺️
Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu sambal yang paling terkenal. Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau potongan tomat agar lebih segar. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal matah segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
