Sedang mencari inspirasi resep cumi asin sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cumi Asin Sambal Matah ini pedas gurihnya nya bikin ketagihan. Gurih Cumi Asinnya disandingkan dengan Pedas Sambal Matah, pas banget, dijamin ngabisin nasi seperiuk! 🦑 Yuk follow Akun Social Media The Grateful Lifestyle: *Instagram: @TheGratefulLifestyle https. Hi people! welcome back to my youtube life. today i wanna share how to cook cumi asin sambal nano nano enyak dan mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi asin sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi asin sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Asin Sambal Matah menggunakan 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Asin Sambal Matah:
- Sediakan 250 gram cumi asin
- Gunakan 3 buah jeruk limau (saya pake 1 jeruk nipis)
- Ambil sejumput garam gula pasir
- Gunakan secukupnya air panas
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu Iris :
- Ambil 20 buah cabe mix (rawit merah ijo keriting)
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 5 batang sereh ambil bagian putihnya
- Siapkan 6 lembar daun jeruk buang bagian tengahnya
Ide lain untuk menyajikan cumi asin adalah dengan mengombinasikannya dengan sambal matah. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in South East Asia. It is raw and reminds me of the Mexican Pico de Gallo or Salsa Fresca.
Berikut Cara membuat Cumi Asin Sambal Matah:
- Seduh cumi dengan air panas kemudian bilas dengan air mengalir tiriskan kemudian potong2 goreng sebentar dalam minyak panas hati2 saat menggoreng dan pastikan wajan ditutup untuk menghindari cipratan minyak angkat sisihkan
- Siapkan semua bumbu tumis bumbu diminyak bekas goreng cumi tadi bumbui beri perasan jeruk cek rasa lalu masukkan cumi aduk2 angkat sajikan~
Cumi asin termasuk bahan makanan yang terhitung paling awet dari cumi lainnya karena diberi garam sebagai pengawet alami. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. Thera are two versions of Sambal Matah. Resep dan cara membuatnya sederhana dan mudah. Cumi Asin Sambal Matah Kecombrang Pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Asin Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!