Lagi mencari ide resep rendang sapi.. superbb nikmat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi.. superbb nikmat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi.. superbb nikmat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang sapi.. superbb nikmat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Teknik Cara membuat Rendang sapi berasal dari Sumatera barat, yakni salah satu jenis makanan favorit suku minang sejak zaman dahulu. Rendang sendiri adalah makanan yang terbuat dari daging sapi yang di olah dengan menggunakan bumbu yang di olah dari berbagai jenis rempah yang khas. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang sapi.. superbb nikmat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang sapi.. Superbb nikmat menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan yang digunakan dalam pembuatan Rendang sapi.. Superbb nikmat:
- Gunakan 1 kg sapi has dalam (lebih enak lagi kalo pake waygyu)😁
- Siapkan 3-5 Telor rebus
- Gunakan 10-15 Kentang baby
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 15-20 cabe rawit merah
- Siapkan 15 bawang merah
- Gunakan 8 bawang putih
- Ambil 3 sereh
- Siapkan 5 tukul lengkuas
- Siapkan 3 sdm ketumbar
- Gunakan 2 sdt merica
- Gunakan Bahan pelengkap
- Ambil 6 butir cengkeh
- Siapkan 10 kapulaga
- Ambil 4 daun salam
- Siapkan 8 daun jeruk
- Ambil 3 lt santan murni
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdt Lada bubuk
- Sediakan 1 sdm spices powders
- Siapkan secukupnya Totole
Jika Mama ingin rendang yang lebih pedas, Mama bisa menambahkan jumlah cabainya sesuai selera, ya. Nah menikmati rendang yang nikmat itu tidak hanya bisa ditemukan di resto atau rumah makan tersebut lho! Nah demikian tadi resep rendang sapi yang empuk. Masak daging rendang memang banyak langkahnya, salah satunya dengan merebus lama daging sapi tersebut.
Cara menyiapkan Rendang sapi.. Superbb nikmat:
- Blender bumbu halus tambahkan sedikit air santan cair, lalu sisihkan
- Potongan sapi yg belum dimasak dipukul2 hingga memar serat daging sapinya (saya pukul dengan ulekan) 😀
- Rebus telur dikupas sisihkan, kupas dan rebus kentang hingga matang (jgn sampai terlalu lunak agar tdk hancur)
- Tuang sedikit minyak di wajan dan tumis bumbu halus tersebut sampai harum, lalu masukkan cengkeh, kapulaga, daun salam,daun jeruk hingga semua tercampur rata, lalu masukkan daging sapi tersebut dan santan cair, masukan garam, lada, gula, totole, aduk terus hingga menyusut dengan api kecil sedang.
- Setelah menyusut masukkan santan kental aduk lagi merata, lalu pindahkan seluruh masakan ke panci presto. Presto daging dan bumbu kira2 selama 45 menit, cek aja uda nyusut belom santannya. Setelah itu pindahkan kembali daging dan bumbu ke wajan yang sebelumnya dengan api kecil.
- Masukkan kentang aduk rata, lalu masukkan telur aduk rata. Test rasa. Tata dipiring dan potong telur menjadi dua. Sajikan 😊 selamat menikmati
Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Nah, bagi anda yang ingin mencoba menghidangkan sendiri sajian rendang daging sapi kalio yang sedap dan enak. Rendang Uni Upik tidak hanya halal, namun juga aman karena tanpa menggunakan bahan pengawet. Pengemasan menggunakan plastic vaccum kedap udara sehingga memungkinkan rendang dapat bertahan lama hingga berbulan-bulan. Biasanya dimasak jadi gulai, tumis, semur, sup, rendang, dan masih banyak lagi yang lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang sapi.. superbb nikmat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
