Sedang mencari ide resep rendang jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bosan dengan daging, Sahabat bisa mengganti jamur untuk diolah menjadi menu rendang dengan citarasa yang istimewa. OfficialNetNews merupakan Program berita yang berisi berita aktual (hard news, light news, entertainment news), feature singkat dan feature mendalam. Jamur tiram yang ekonomis sekaligus bergizi tinggi ini memang cocok diolah jadi masakan apapun, mulai dari siomay, sate, gulai, hingga rendang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang jamur memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang jamur:
- Sediakan 500 gr jamur tiram, suwir-suwir cuci lalu peras tiriskan
- Ambil 150 ml santan KARA
- Gunakan 200 ml air
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan ;
- Siapkan 8 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 8 cabe merah
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 1 cm lengkuas
Satu varian lainnya dari rendang yang legendaris adalah resep Rendang Jamur Suwir berikut ini. Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan masakan Bagi Anda yang vegetarian, Anda dapat mengonsumsi rendang dengan bahan dasar jamur, telur. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu.
Cara membuat Rendang jamur:
- Uleg bumbu halus, taruh di wajan
- Tambahkan air, santan, daun salam, daun jeruk, sereh, garam dan kaldu bubuk. Tunggu santan menyusut.
- Masukkan jamur yang sudah ditiriskan
- Tunggu hingga menyusut serta bumbu meresap, sambil diaduk ya biar tidak gosong.
- Kalo pengen agak garing pindah ke wadah tahan panas lalu oven hingga garing. Sambil dibolak-balik ya.
- Angkat lalu sajikan
Rendang is a Minangkabau spicy meat dish originating from West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries such as Malaysia. Randang jamur tiram dari Kenagarian Koto Gadang Guguak Kabupaten Solok ini adalah randang yang khas. Ada jamur yang beracun, ada pula jamur yang bisa dimakan. Find rendang jamur stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
