Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol #dapurmamatria yang unik? Cara menyajikannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol #dapurmamatria yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol #dapurmamatria, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol #dapurmamatria enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang jengkol #dapurmamatria yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang jengkol #dapurmamatria menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang jengkol #dapurmamatria:
- Siapkan 500 gram jengkol tua
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk sobek sobek
- Ambil Serai
- Siapkan 4 cm lengkuas geprek
- Gunakan 1.5 liter santan dari kelapa tua
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 15 cabe merah besar
- Gunakan 7 cabe rawit
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil Gula merah
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Garam
- Ambil Micin
- Ambil Kaldu bubuk
Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan masakan asal Minangkabau. Coba dulu rendang jengkol dari Restu Mande ini. Rendang is a Minangkabau spicy meat dish originating from West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries such as Malaysia.
Cara menyiapkan Rendang jengkol #dapurmamatria:
- Pertama rebus jengkol yg sudah dibersihkan kurang lebih selama 30menit. (Me:rebus dg daun salam yg banyak) utk mengurangi bau. Lalu tiriskan
- Geprek jengkol sampai jengkolnya gepeng2.
- Tumis bumbu halus,tambahkan Lengkuas,serai,daun jeruk dan daun salam.
- Masukkan jengkol yg sudah di geprek tadi. Tambahkan santan. Aduk hingga rata.
- Beri gula,garam,micin dan kaldu bubuk sesuai selera. Tunggu hingga santan dan bumbu lain meresap.
- Koreksi rasa dan rendang jengkol homemade siap di santaappp…. Selamat mencoba teman…
Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga Salah satunya adalah rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang jengkol adalah resep masakan yang terbuat dari buah jengkol yang di masak dengan bumbu rendang khas Minang. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol #dapurmamatria yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
