Sedang mencari ide resep rendang padang merdeka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang padang merdeka yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang padang merdeka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang padang merdeka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang padang merdeka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat RENDANG Padang Merdeka menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan yang dibutuhkan untuk pembuatan RENDANG Padang Merdeka:
- Gunakan 1 1/5 Kg daging sapi
- Siapkan 150 gram bawang merah
- Sediakan 75 gram bawang putih
- Gunakan 30 gram kemiri
- Ambil 100 gram jahe
- Ambil 6 batang sere(ambil putihnya cincang)
- Sediakan 100 gram lengkuas parut
- Sediakan 10 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun kunyit
- Ambil 300 gram cabe giling
- Ambil 3 cm kayu manis
- Sediakan 2 butir asam kandis
- Gunakan Bahan rempah
- Ambil 40 gram Ketumbar
- Gunakan 1 butir pala
- Gunakan 5 gram cengkeh
- Ambil 5 gram bunga lawang
- Gunakan 2 gram kapulaga
- Sediakan 5 gram adas manis
- Siapkan 5 gram jinten
- Siapkan 1 1/2 liter santan ketal
Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Cara membuat gulai daun singkong seperti di restoran padang.
Langkah-langkah membuat RENDANG Padang Merdeka:
- Bawang merah, bawangputih,cabe, kemiri,kunyit, jahe, sere. Parut lengkuas.Blender halus bahan rempah ketumbar, bunga lawang, kapulaga, cengkeh, pala,adas,jinten.
- Panaskan 5 sendok makan minyakTumis bumbu halus sampai wangi masukan bumbu rempah daun jeruk daun kunyit daun salam tumis sampai wangi lalu masukan santan kental. Aduk rata sampai santan mengeluarkan minyak. Masukan garam dan gula.
- Setelah bumbu santan berminyak lalu. masukan daging.
- Masak sampai daging empuk dan kuah rendang keluar minyak. Masukan larutan air asam aduk aduk sebentar sampai mendidih ulang. Rendang siap dihidangkan
- Jangan lupa sesekali diaduk dan masak diapi kecil
Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado. Overall, Padang Merdeka is doing an impressive job in bringing Padang Cuisine to the next level Address: Padang Merdeka Jl. Haluskan terlebih dahulu bawang merah dan putih, cabai, jahe dan lengkuas. Mulai ungkep daging sapi yang sudah dipotong-potong dengan bumbu yang dihaluskan. Rendang Padang, siapa sih yang belum mengenal makanan khas yang satu ini?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang padang merdeka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
