Lagi mencari ide resep rendang unta yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang unta yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang unta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang unta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Saya tidak menyangka disuguhi rendang unta. Saya diminta juga merasakan rendang daging sapi. Renang yang biasa dilakukan sebagai hobi, olahraga rutin ataupun refreshing semata, dalam dunia profesional sering dipertandingkan dalam berbagai kejuaraan resmi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang unta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang unta menggunakan 23 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang unta:
- Siapkan Bahan A
- Ambil 1 kg daging unta(bs ganti sapi y)
- Ambil Bahan B
- Siapkan 80 gram bawang merah
- Siapkan 60 gram bawang putih
- Sediakan 45 gram jahe
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 100 gram cabai merah keriting (saya 5 cabe 😅)
- Siapkan 200 ml air tuk blender
- Gunakan Bahan C
- Gunakan 70 gram batang lengkuas (geprak)
- Ambil 4 gram ketumbar yang dihaluskan(sangrai dulu sebelum di haluskan
- Gunakan 6 lembar daun salam(sy pkai 4)
- Sediakan 3 batang serai (geprak dan simpul),
- Gunakan 2 gram jinten yang dihaluskan (sy TDK pakai)
- Gunakan 5 biji bunga lawang (bunga pekak/star anise), sy tdk pakai
- Siapkan 9 butir cengkeh
- Gunakan 9 kapulaga
- Sediakan 1/2 lembar daun kunyit,(sy tdk pakai)
- Ambil 1 SDM garam
- Ambil Bahan D
- Gunakan 1 liter santan kental dari 4 buah kelapa tua ukuran besar
- Ambil 800 ml santan cair (ambil dari perasan kelapa yang kedua kali)
Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Teknik dasar renang - renang merupakan olahraga yang biasa di perlombangan dalam Gaya-gaya renang yang diperlombakan yaitu gaya bebas, gaya kupu-kupu, gaya dada. Olahraga renang untuk perlombaan atau rekreasi dilakukan di kolam renang. Berenang merupakan olahraga yang sangat baik bagi kesehatan tubuh karena hampir semua otot.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang unta:
- Potong daging unta ukuran sedang,cuci
- Blender semua BAHAN B bawang merah, bawangputih,jahe,kemiri,cabai
- Geprek sereh&Laos,daun salam.. bahan yg lain penting dalam membuat rendang tp stok di dapur saya memang gak ada 😅
- Siapkan wajan besar,masukan semua bahan A,B,C kecuali D(santan) aduk terus..tutup wajan,biarkan 30 menit..sesekali aduk tutup kembali
- Lalu tambahkan santan cair (bahan D) dan biarkan lagi sampai airnya agak menyusut. Sesekali diaduk pelan. Tidak perlu ditutup. Saya pakai santan bubuk yg di kentalin ya Karen disini kelapa parut tidak semudah diindo
- Setelah kuah agak menyusut masukan santan kental. sekalian masuk garam.. kalo mau tambah micin silahkan tp ni sudah gurih dari daging n santan ny
- Ini penting. Hindari santan kental pecah. Jadi harus sering diaduk pelan sampai santan mendidih secara merata. Setelah mendidih secara merata baru boleh ditinggal. Api harus kecil agar santan mampu mengeluarkan minyak secara sempurna. Sesekali diaduk.
- Ketika air santan mulai meletup letup (kalio) tingkatkan kuantitas mengaduk. Aduk sesekali dengan durasi yang tak terlalu lama. Caranya dengan menyodok sendok ke bagian bawah daging bukan mengaduk dagingnya. Jadi daging tetap utuh dan tidak hancur. Masak sampai kuah santan tidak kelihatan dan hanya berupa gumpalan bumbu berminyak.
- Setelah 3 jam di wajan tidak empuk malah daging unta🐫nya tambah keras.,setlah menyusut saya pindahkan ke presto(tambah kan santan cair).. masak lg di presto 2 jam dngan api kecil
- Setelah dr presto sudah menyusut tp gak gosong ya 😅 pindahkan ke wajan yg tadi.,aduk aduk lg sampai kering.. sampai seperti gambar di bawah ni.. sajikan
Renang yakni salah satu upaya untuk dapat menggerakkan (mengapungkan atau juga mengangkat) Renang ini biasanya dilakukan tanpa perlengkapan bantuan apapun. Sesuai namanya kolam renang merupakan tempat atau sarana buatan untuk berenang. Renang menghuraikan bagaimana haiwan dan manusia menggerakkan diri di dalam air, tanpa bantuan buatan. CO , Jakarta - Manajer pemusatan latihan nasional (pelatnas) renang Wisnu Wardhana mengatakan pelatnas renang proyeksi. Materi Renang - Berenang menjadi salah satu olahraga yang banyak disukai oleh orang-orang di seluruh dunia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang unta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
