Lagi mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyajikannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya Tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang. Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok bumbu Kacang menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan yang diperlukan untuk pembuatan Cilok bumbu Kacang:
- Gunakan 1/4 Tepung Tapioka
- Siapkan 100 gr Tepung Terigu
- Sediakan 4 siung Baput
- Gunakan Daun Bawang
- Siapkan Garam, Totole
- Siapkan Bumbu Kacang
- Sediakan 200 gr kacang tanah sangrai
- Ambil 20 bh Cabe merah Jablay
- Gunakan 2 bh BaPut
- Sediakan 2 ruas Kencur
- Sediakan Gula Merah, Garam, Totole
- Sediakan Kecap
- Siapkan 2 lmbr daun Jeruk
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.
Cara membuat Cilok bumbu Kacang:
- Siapkan air untuk merebus adonan cilok
- Siapkan tepung tapioka, daun bawang, garam dan totole siram dengan air panas dan bawang putih aduk rata
- Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga kalis.. sampai adonan bisa dibentuk bulat bulat.. masukan ke air yg sdh mendidih (1) sampai cilok mengambang baru angkat
- Sambil menunggu cilok naik siapkan bumbu kacangnya. Blender bumbu halus dengan air
- Tumis daun jeruk dan bumbu halus masukan gula merah, garam dan totole masak hingga air menyusut tambahkan kecap koreksi rasa…
- Apabila cilok telah mengambang dan bumbu halus telah matang Cilok Bumbu Kacang Siap Santap…
Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
