Sedang mencari inspirasi resep cilok goang yang unik? Cara Mempersiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok goang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok goang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok goang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok goang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok Goang memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok Goang:
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 250 gr tepung tapioka
- Sediakan 2 batang seledri, iris2
- Sediakan 1 batang daun bawang besar, iris2
- Ambil 350 ml air
- Siapkan 6 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk, sy kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya keju, potong kotak/isian lainnya sesuai selera
- Sediakan Bahan kuah:
- Siapkan 7 buah cabe rawit, boleh merah/hijau/sesuai selera pedasnya
- Siapkan Secukupnya garam halus
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk, sy pakai rasa jamur
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5-6 cm kencur
- Ambil 1500 ml air
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Siapkan 1 batang seledri, iris2
Seperti biasanya, sebelum memulai pembuatan cilok anda harus menyiapkan beberapa bahan baku yang digunakan sebagai komposisinya. Cilok goang adalah cilok yang disajikan dengan menggunakan saus yang diberi sambal goang. Karena itu Anda baru belajar cara membuat sambal goang sebagai pelengkap cilok goang. Bahkan jika Anda menikmatinya ketika sedang hujan atau.
Langkah-langkah membuat Cilok Goang:
- Aduk rata duo tepung, daun seledri dan daun bawang iris. Didihkan 350ml air, masukan bawang putih, kaldu bubuk dan garam. Masak lg hingga mendidih.
- Tuang air mendidih ke adonan tepung secara bertahap sambil di aduk dengan sendok/spatula. Sampai adonan kalis. Kalau sudah Kalis uleni dengan tangan hingga rata.
- Ambil sebagian adonan, pipihkan, lalu isi dengan keju. Bulatkan. Lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan air di panci, beri 2 sdm minyak. Didihkan air, lalu masukan bola2 cilok, masak hingga mengapung tanda cilok matang.
- Buah kuahnya. Haluskan bawang putih, kencur dan cabe. Lalu tumis bersama daun jeruk hingga harum.
- Didihkan 1500ml air. Masukan bumbu tumis, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan irisan seledri. Biar kan mendidih. Koreksi rasa.
- Sajikan cilok dengan kuahnya panas2. Enjoy.
Cilok goang merupakan cilok yang disajikan dengan menggunakan kuah yang diberi sambal goang. Cara membuatnya pun sama dengan cara membuat cilok Bandung. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara Cara Membuat Cilok Goang: Rebus cilok hingga matang. cilokgoangtasik. The recent visitors block is disabled and is not being shown to other users. Cilok Goang has no recent activity to show.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok Goang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
