Lagi mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging menggunakan 25 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging:
- Siapkan 500 gr Daging Sapi
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Kaldu Sapi Bubuk
- Sediakan 1 sdm Gula Pasir
- Siapkan 7 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 3 Lembar Daun Salam
- Sediakan 1 Lembar Daun Kunyit
- Sediakan 2 Batang Sereh
- Siapkan 3 cm Lengkuas
- Gunakan 500 ml Santan (Saya 2 sachet santan instan 65ml)
- Ambil 370 ml Air
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 10 Buah Cabai Merah Besar (Saya 5 Buah)
- Gunakan 10 Buah Cabai Merah Kriting (Saya skip)
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Siapkan 3 cm Jahe
- Sediakan 1 sdt Ketumbar Sangrai
- Sediakan 1 sdt Merica Butiran
- Gunakan 3 Buah Kemiri
- Gunakan 1 Batang Kayumanis
- Sediakan Bumbu Tambahan
- Siapkan 1 sdm Gula Aren
- Sediakan 1 sdm Desaku Bumbu Balado (Pengganti cabai merah kriting)
- Siapkan 8 sdm Minyak Goreng (Untuk menumis bumbu halus)
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini. Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa.
Berikut Cara membuat Rendang Daging:
- Cuci lalu potong potong daging sapi lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu bumbu yang termasuk ke dalam bumbu halus
- Siapkan 8sdm Minyak goreng untuk menumis bumbu halus. Tumis bumbu hingga matang dan harum masukan daun salam, daun jeruk, daun kunyit
- Masukan daging sapi dan aduk aduk hingga bumbu merata. Tambahkan garam dan kaldu sapi bubuk, aduk aduk kembali. Masak hingga keluar minyak minyak dari bumbu dan daging
- Tambahkan santan instan lalu aduk aduk, masak lagi sebentar sambil diaduk aduk agar santan tidak pecah. Lakukan selama 10 menit hingga bumbu meresap untuk selanjutnya akan dimasak menggukan panci presto
- Pindahkan daging yang telah dimasak tadi ke dalam panci presto. Masak selama 40menit lalu diamkan hingga panci presto sudah tidak panas dan kita pindahkan rendah ke penggorengan untuk kita masak kembali
- Ini hasil setelah dimasak dengan panci presto. Kita lanjut masak menggunakan penggorengan/teflon untuk mengeringkan bumbu rendangnya agar kadar air dalam bumbu berkurang
- Tambahkan kaldu sapi bubuk lalu saya tambahkan desaku bumbu balado untuk menambah rasa pedasnya
- Masak hingga rendang kering ya dan tes rasanya ya. Saya cukup sampai kering seperti ini. Ini sudah bisa dinikmati ya rendangnya
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. rendang daging met atjar van komkommer Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
