Anda sedang mencari ide resep ayam rendang yang unik? Cara Mempersiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rendang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Selanjutnya, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai. Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rendang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rendang memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rendang:
- Gunakan 1 ekor ayam potong-potong
- Gunakan sesuai selera Kentang kecil
- Sediakan Santan instan kental (1 bungkus 100 ml +air 200 ml)
- Sediakan Santan instan cair (1 bungkus 200 ml + air 500 ml)
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan Lengkuas, geprek
- Ambil Minyak secukupnya untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 batang cabai merah
- Siapkan 4 batang cabai rawit
- Siapkan 2 biji kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Ambil Boleh juga pakai bumbu halus yang sudah jadi/beli
Bumbu rendang ayam khas Inilah resep komplit masakan rendang ayam dan petunjuk lengkap cara membuat masakan ayam rendang. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Cara menyiapkan Ayam rendang:
- Tumis bumbu halus, serai, daun kunyit, daun salam dan daun jeruk sampai wangi.
- Goreng ayam dan kentang sampai agak kecoklatan biar ayamnya matang
- Masukkan ayam dan kentang kemudian diaduk sampai bumbu meresap.
- Tuang santan cair dan santan kental, aduk sampai santan agak menyusut
- Jika sudah berubah warna kecoklatan dan bumbu mengental, angkat dan siap disajikan.
Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Tips untuk resepi rendang ayam, pertamanya ayam yang hendak dimasak haruslah dibuang kulit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
